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Frühe, weisse und sehr schossfeste Sorte. Für den Anbau unter Glas, Folie, Vlies und im Freiland. Zarte, plattrunde Knollen.
Aus der Familie der Kreuzblütler
Pflanzabstand: 30x30 cm
Nährstoffbedarf: mittel
Anbaupause: möglichst nur alle 3 Jahre am gleichen Ort
Wärmebedarf: niedrig
Mischkultur: Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Lauch, Radieschen, Randen, Salat, Sellerie, Spinat, Tomaten.
Kohlrabi hat erst im Laufe des 19. Jahrhunderts seine Bedeutung als Gemüse bekommen und ist heute ein beliebtes Frühjahrsgemüse, dass aber über die ganze Freilandsaison angebaut werden kann.
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