Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich. Blatternte im Laufe des Winters von unten nach oben.
Aus der Familie der Kreuzblütler
Pflanzabstand: 40x40 cm - 40x75 cm
Nährstoffbedarf: hoch
Anbaupause: möglichst nur alle 3 Jahre am gleichen Ort
Mischkultur: Bohnen, Endivien, Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Mangold, Radieschen, Salat, Sellerie, Spinat, Tomaten.