Ein 'umweltfreundliches' Gemüse. Speichert im Sommer Energie, liefert Ihnen diese im Winter. Problemlos lagerfähig und sehr bekömmlich.
Kohlrabi hat erst im Laufe des 19. Jahrhunderts seine Bedeutung als Gemüse bekommen und ist heute ein beliebtes Frühjahrsgemüse, dass aber über die ganze Freilandsaison angebaut werden kann.
