Die Bittergurke 'India Baby' wurde kürzlich von einer indischen Saatgut-Firma gezüchtet.
Sie bringt kleine (8 x 3 cm lang und 30-35 Gramm schwer), schmackhafte Bittergurken hervor und ist populär in der indischen Küche.
Sehr robuste Pflanzen, die aber einen wirklich warmen Standort verlangen. Sehr dekorativ als Schlinger, wenn man die Früchte voll zu oranger Farbe ausreifen lässt. Zum Kochen aber verwenden Sie die Früchte im grünen Zustand und schneiden sie in dünne Streifen zum Anbraten oder als Zutat zu Suppen.
Die Pflanze liebt volle Sonne und eine Kletterhilfe.
Inhalt: 10 Korn
Foto:Hans Hillewaert /
CC-BY-SA-3.0