Die zarten, jungen Stiele und Blätter der Pflanze können zu Beginn der Saison gekocht und als rhabarber-ähnliches Gemüse verwendet werden.
Die Wüsten-Rhabarberwurzel wurde benutzt, um Tee zur Behandlung von Durchfall und um Gurgelwasser zur Linderung von Halsschmerzen herzustellen.
Die Pflanze wurde auch als eine Quelle für Farbstoff (Gelbton zum Färben von Wolle) verwendet.
Indianer nutzten die Wurzeln des Wüsten-Rhabarbers um Wildleder zu gerben, da sie viel Tannin enthalten.
Rumex hymenosepalus stammt aus sehr trockenen Gebieten vom östlichen Kalifornien bis in den amerikanischen Südwesten.
Braucht trockenen sonnigen Standort in nährstoffarmer, sandiger Erde.
Nur bedingt winterhart.
Aussaat : Februar bis April in Töpfe oder Schalen.
Samen nur ganz leicht bedecken.
Rumex hymenosepalus keimt unregelmässig, ein Teil nach einigen Wochen, später (bis zu 3 Jahre) keimen die übrigen Samen.
Foto: Stan Shebs, Creative Commons
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