
Schotenrettich 'Luft
In asiatischen Ländern ein beliebter Snack. Gegessen werden nicht die Rettichwurzeln, sondern die jungen knackigen Schoten-Früchte, die sich nach der Blüte entwickeln. Saftig und leicht pikant - das ideale Dip-Gemüse!
Aussaat März bis August in Reihen von 30 cm Abstand. Für ausgeglichene Feuchtigkeit sorgen. Blühende Pflanzen aufbinden und Schoten fortlaufend ernten.