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Traditionelle Sorten

Biologisch zertifiziert

Gedeiht in Topf und Kübel

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Ampfer, rote Alpenampfer Samen

Rumex alpestre

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Ampfer, rote Alpenampfer Samen

Rumex alpestre

Rot geäderte Blätter, dekorativ, geeignet für Mischsalate. Bildet grössere Blätter als der gewöhnliche Sauerampfer und ist weniger sauer. Aussaat ab Januar bis Mai. Kann problemlos im Freiland kultiviert werden. Überwintert sehr...

Ampfer, Sauerampfer Samen

Rumex acetosa

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Ampfer, Sauerampfer Samen

Rumex acetosa

Anspruchsloses, mehrjähriges Würzkraut, welches vor allem in der französischen Küche beliebt ist. Sauerampfer liefert schon im zeitigen Frühjahr die ersten frischen Blätter und wird als Gewürz...

Barbarakraut 'Frühes' Samen

Barbarea praecox

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Barbarakraut 'Frühes' Samen

Barbarea praecox

Die Blätter des Barbarakraut besitzen ein kräftiges, scharfes Aroma, weshalb sie oft zu Salat oder Spinat hinzugegeben werden. Die Samen können als Senfersatz dienen und es kann Öl aus ihnen gewonnen werden....

Basilikum Genovese Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum Genovese Samen

Ocimum basilicum

Basilikum Genovese ist der bekannteste italienische Basilikum. Sie hat grosse, dunkelgrüne und gewölbte Blätter mit einem typischen Aroma. Bei genügend Wärme ist sie raschwüchsig und relativ...

Basilikum 'Classico' Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum 'Classico' Samen

Ocimum basilicum

Ein 'Muss' in der italienischen Küche. Einfache Anzucht auf der Fensterbank oder im Freiland. AUSSAATHINWEISE Im Frühling unter Glas oder auf der Fensterbank. Den Samen dünn, 6mm tief in Schalen mit guter...

Basilikum 'Gecom' Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum 'Gecom' Samen

Ocimum basilicum

Sehr aromatisch. Für Beete und Gefäße. Widerstandfähig gegen die Umfallkrankheit. Einfache Handhabung. Auslegen, gießen, wachsen lassen. Für drinnen und draußen. Einjährig. Mit den praktischen Saatscheiben ist die...

Basilikum 'Genoveser' (Saatplatte) Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum 'Genoveser' (Saatplatte) Samen

Ocimum basilicum

Grossblättrig, das meistverwendete Basilikum für alle Zwecke. Aussaat: Februar-Oktober. Geerntet wird Basilikum 'Genoveser' von März bis Dezember.

Basilikum 'Trio' Saatscheiben Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum 'Trio' Saatscheiben Samen

Ocimum basilicum

Ein farblich und geschmacklich buntes Set aus drei verschiedenen Sorten. Basilikum Genovese ist das bekannte Basilikum mit dem typischen Aroma. Rotes Basilikum ist aromatisch und ansprechend. Griechisches Basilikum ist...

Basilikum (rotblättrig) Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum (rotblättrig) Samen

Ocimum basilicum

Eine dunkelrote, aromatische und dekorative Basilikumsorte. Sie ist sehr ansprechend in der Küche, aber langsamer wachsend als das grüne Basilikum. Möglichst geschützt kultivieren. Aussaat: Möglichst...

Basilikum 'Drei Sorten' (Saatband) Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum 'Drei Sorten' (Saatband) Samen

Ocimum basilicum

Einfaches Säen - kein Vereinzeln! Basilikum grossblättrig Basilikum feinblättrig Basilikum Osmin dunkelrot Inhalt 3 x 2,5 Meter Saatband Zum Tiefkühlen geeignet.

Basilikum, griechischer Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum, griechischer Samen

Ocimum basilicum

Einjährige, wärmebedürftige Würzpflanze mit kleinblättrigem, kompakter Wuchs. Aussaat: In kleinen Büscheln pikieren. Besonders geeignet für Töpfe und Balkonkästen. Achtung...

Basilikum, heiliges 'TULSI Temperate' Samen

Ocimum sanctum

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Basilikum, heiliges 'TULSI Temperate' Samen

Ocimum sanctum

Es existieren 4 Haupttypen des heiligen Basilikums Tulsi, wovon 'Tulsi Temperate' einer ist. 'Tulsi Temperate' ist einjährig und hat im Gegensatz zum violett-stieligen, tropisch-mehrjährigen 'Tulsi Krishna' grüne Blätter. Im...

Basilikum, mittelgrossblättrig Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum, mittelgrossblättrig Samen

Ocimum basilicum

Basilikum ist eine wärmebedürftige Würzpflanze bei der viel Regen und Temperaturen unter 8°C Blattverfärbungen verursachen. Mittelgrossblättrige Form, vereinigt gutes Aroma und ausreichend starker,...

Basilikum, Thaibasilikum Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum, Thaibasilikum Samen

Ocimum basilicum

Thaibasilikum ist einjährig und hat dunkelgrüne Blätter und violette Stängel mit rosafarbenen Blüten. Der Basilikumgeschmack hat eine leichte Note von Anis. Aussaat: Im Anbau wie alle Basilikumsorten,...

Basilikum, Zimtbasilikum Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum, Zimtbasilikum Samen

Ocimum basilicum

Ein einjähriges, aromatisch riechendes Kraut. Die grossen Blätter und kleinen, violetten, dekorativen Blüten haben ein angenehmes Aroma mit Zimtnote und können frisch oder getrocknet verwendet werden, auch...

Basilikum, Zitronenbasilikum Samen

Ocimum basilicum

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Basilikum, Zitronenbasilikum Samen

Ocimum basilicum

Eine herrlich nach Zitrone duftende Basilikumsorte. Sie eignet sich zum Würzen, aber auch für Tees und ist eher starkwüchsig. Aussaat: Wärmebedürftige Würzpflanze. Viel Regen und Temperaturen unter...

Blatt-Koriander 'Marino' Samen

Coriandrum sativum

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Blatt-Koriander 'Marino' Samen

Coriandrum sativum

Typisch asiatisches Gewürz mit pikantem Aroma. Aussaat: Direkt an Ort und Stelle, ca. 1 cm tief. Bis zur Keimung reichlich Wässern. Pflege: Für eine fortlaufende Ernte empfiehlt es sich gestaffelt, alle 3 bis 4...

Blatt-Koriander 'Slobolt' Samen

Coriandrum sativum

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Blatt-Koriander 'Slobolt' Samen

Coriandrum sativum

Die beste Koriander-Sorte, wenn es um die Gewinnung der schmackhaften würzigen Blätter und nicht der Körner geht. Dieser Koriander stängelt erst sehr spät auf. Die Blätter sind hervorragend in der mexikanischen, chinesischen...

Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

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Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

Boretsch ist ein vielseitig verwendbares, raschwüchsiges Küchenkraut und kann in gutem Boden bis 1 m hoch werden. Verwendet werden die Blätter und blauen Blüten in Salaten oder als Gewürz in Quark. Sie ist...

Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

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Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

Blätter und Blüten sind essbar (angenehmer Gurkengeschmack). Junge Blätter vor der Blüte ernten und frisch verwenden oder einfrieren. Klein geschnitten zu Blatt- und Gurkensalaten, Soßen und zum Einlegen...

Brennnessel Samen

Urtica dioica

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Brennnessel Samen

Urtica dioica

Die Brennessel ist seit Jahrhunderten eine geschätze Heilpflanze. Die jungen Blätter werden als Salat, Mischsalat und spinatähnliche Gemüsebeilagen verwendet.

Brennnessel, grosse Samen

Urtica dioica

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Brennnessel, grosse Samen

Urtica dioica

Die Brennnessel ist eine mehrjährige, wichtige Heil- und biodynamische Präparatepflanze und ihre jungen Blätter können als würziges Spinatgemüse verwendet werden. Die grossen Blätter vor der...

Bärlauch Samen

Allium ursinum

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Bärlauch Samen

Allium ursinum

Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium und somit verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Die in Europa und Teilen Asiens vor allem in Wäldern verbreitete und häufige, früh im Jahr...

Dill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

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Dill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

Einjährige, robuste Dillsorte mit sehr kräftigem, würzigem Laub. Verwendet werden können die jungen Blätter, Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen. Als Bundware ebenso geeignet. Aussaat: Der...

Dill (Saatplatte) Samen

Anethum graveolens

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Dill (Saatplatte) Samen

Anethum graveolens

Easy gardening mit Saatplatten! Einjährig. Aussaat: Februar-September. Geerntet wird Dill von April bis November.

Dill Samen

Anethum graveolens

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Dill Samen

Anethum graveolens

Dill ist ein vielseitig verwendbares Küchenkraut. Die jungen Blätter können zu Salaten verwendet werden. Das blühende Kraut ist ein wichtiger Bestandteil beim Einmachen von Cornichons. Aussaat: Eine...

Estragon, russischer Samen

Artemisia dracunculus

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Estragon, russischer Samen

Artemisia dracunculus

Mehrjährig. Aussaat: Ab März in Töpfe oder Kistchen, ab April direkt ins Freiland in nahrhaften, kalkreichen, lockeren und humosen Boden. Ernte im Knospenstadium (höchster Aromagehalt). 1. Schnitt im Juni, 2. Schnitt im...

Estragon-Tagetes 'Sweet Mace' Samen

Tagetes lucida

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Estragon-Tagetes 'Sweet Mace' Samen

Tagetes lucida

Attraktive, buschig verzweigende Gewürztagetes mit lanzettlichen Blättern von feinstem Estragongeschmack. Aussaat: März-August. Geerntet wird Estragonvon Mai bis November.

Fenchel 'Gewürzfenchel' Samen

Foeniculum vulgare var. dulce

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Fenchel 'Gewürzfenchel' Samen

Foeniculum vulgare var. dulce

Dank seines angenehmen Geschmacks und Geruchs schon im Altertum als Heil- und Gewürzpflanze bekannt. Frische Triebe und würzige Blätter laufend, die reifen Samen im Spätsommer ernten für Gewürz oder...

Fleischgewürz (Saatplatte) Samen

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Fleischgewürz (Saatplatte) Samen

Einfaches Säen! Die ideale Mischung für viele Fleischgerichte. Thymian, Rosmarin und Salbei zum verfeinern und marinieren von Fleisch. Aussaat: Saatplatte in mindestens 15 x 45 cm grosses Balkonkistchen oder ins...

Kerbel 'Fijne Krul' Samen

Anthriscus cerefolium

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Kerbel 'Fijne Krul' Samen

Anthriscus cerefolium

Einjährig. Kerbelblätter besitzen einen würzig-süssen Geschmack, der an Anis erinnert. Anbau in Folgesaaten empfehlenswert, da Kerbel schnell in Blüte geht und dann an Würzkraft verliert. Auch...

Kerbel 'Simple' Samen

Anthriscus cerefolium

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Kerbel 'Simple' Samen

Anthriscus cerefolium

Diese Kerbelsorte mit weissen Blütendolden hat grüne und geschnittene Blätter, mit einem Anis- und Süssholzduft und wird als Gewürz sehr geschätzt. Diese Sorte passt sich vielen...

Kerbel, Gartenkerbel Samen

Anthriscus cerefolium

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Kerbel, Gartenkerbel Samen

Anthriscus cerefolium

Einjähriges, feinblättriges Würzkraut. Bei Augustsaat auch zweijährig. Kerbel eignet sich vorzüglich zu Suppen. Ernte der frischen Blättlein. Aussaat: Eine Direktsaat ist zu bevorzugen....

Knoblauchsrauke Samen

Alliaria petiolata

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Knoblauchsrauke Samen

Alliaria petiolata

Die Knoblauchsrauke hat im Mittelalter und der frühen Neuzeit eine gewisse Rolle als Gewürzpflanze gespielt und geriet, als Gewürze preisgünstiger und damit für alle Bevölkerungsschichten erschwinglich wurden, als solche zunehmend...

Koriander, kleinfrüchtiger Samen

Coriandrum sativum

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Koriander, kleinfrüchtiger Samen

Coriandrum sativum

Koriander ist eine einjährige, in milden Gegenden bei Herbstsaat auch zweijährige Würzpflanze. Sie wird ca. 1 m hoch. Die frischen Blätter sind sehr aromatisch und gesund. Verwendung finden sie in...

Kräuter-Mix, Frankfurter Grüne Sosse PROFILINE Samen

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Kräuter-Mix, Frankfurter Grüne Sosse PROFILINE Samen

Borretsch-Petersilie-Dill, Schnittlauch-Pimpinelle-Kerbel, Sauerampfer-Kresse Berühmte Kräutermischung aus der hessischen Küche. Kiepenkerls neue Mischung 'Frankfurter Grüne Sosse' enthält die wichtigsten Kräuter...

Küchenkräuter für Balkon und Garten Samen

Diverse species

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Küchenkräuter für Balkon und Garten Samen

Diverse species

Schnittlauch Miro bildet schnell wachsende, dunkelgrüne und straffe Halme von sehr gutem Geschmack. Topf-Petersilie Wega hat sehr schöne, dichtgefüllte und feingekrauste Blätter. Topf-Basilikum Edwina ist sehr...

Liebstock, Maggikraut Samen

Levisticum officinalis

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Liebstock, Maggikraut Samen

Levisticum officinalis

Sehr anspruchsloses Gewürzkraut mit starker Würzkraft. Deshalb nur sparsam verwenden und am besten mitkochen! Die jungen Blätter können frisch, getrocknet oder tiefgefroren zum Würzen von Suppen,...

Liebstöckel, Maggikraut Samen

Levisticum officinalis

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Liebstöckel, Maggikraut Samen

Levisticum officinalis

Liebstöckel ist ein mehrjähriges, bekanntes Küchenkraut und dekorative, langlebige Staude für jeden Kräutergarten. Aussaat: Der Pflanzabstand sollte 50-60 cm zwischen den Reihen und 30-40 cm in der...

Longdrink- & Grillkräuter-Sortiment - Samen

Longdrink & Grillkräuter Samen

Diverse species

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Longdrink & Grillkräuter Samen

Diverse species

Zitronengras East Indian eignet sich als Würze fürSpeisen und Getränke. Mojito- und Hugo-Minze ist ideal für Longdrinks. Permanent nachwachsend, sodass laufend geerntet werden kann. Der Basilikum ist ein...

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