Alle Gewürzesamen

Stöbern Sie in der ganzen Breite des aktuellen Gewürzesamenangebots, um Unerwartetes zu entdecken oder einen vergessenen Duft oder Geschmack aus einem wissenden Samen wieder aufkeimen zu lassen.

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Bohnenkraut (mehrjährig) Samen

Satureja montana

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3.95 CHF

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Bohnenkraut (mehrjährig) Samen

Satureja montana

Diese mehrjährige Pflanze wird ca. 30 cm hoch und kann mehrere Jahre genutzt werden, sie ist ausserdem eine gute Bienen- und Zierpflanze. Aussaat: Einzeln oder in kleinen Büscheln pikieren.

Bohnenkraut Samen

Satureja hortensis

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Bohnenkraut Samen

Satureja hortensis

Das robuste Bohnenkraut (einjährig) eignet sich herrvorragend als Gewürz zu Bohnen, Erbsen und Tomatengerichten. Durch trocknen kann das Bohnenkraut auch im Winter verwendet werden. Geerntet werden die jungen Triebe. Gute...

Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

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Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

Boretsch ist ein vielseitig verwendbares, raschwüchsiges Küchenkraut und kann in gutem Boden bis 1 m hoch werden. Verwendet werden die Blätter und blauen Blüten in Salaten oder als Gewürz in Quark. Sie ist...

Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

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Borretsch, Gurkenkraut Samen

Borago officinalis

Blätter und Blüten sind essbar (angenehmer Gurkengeschmack). Junge Blätter vor der Blüte ernten und frisch verwenden oder einfrieren. Klein geschnitten zu Blatt- und Gurkensalaten, Soßen und zum Einlegen...

Brennnessel Samen

Urtica dioica

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Brennnessel Samen

Urtica dioica

Die Brennessel ist seit Jahrhunderten eine geschätze Heilpflanze. Die jungen Blätter werden als Salat, Mischsalat und spinatähnliche Gemüsebeilagen verwendet.

Brennnessel, grosse Samen

Urtica dioica

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Brennnessel, grosse Samen

Urtica dioica

Die Brennnessel ist eine mehrjährige, wichtige Heil- und biodynamische Präparatepflanze und ihre jungen Blätter können als würziges Spinatgemüse verwendet werden. Die grossen Blätter vor der...

Brennnessel, kleine Samen

Urtica urens

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Brennnessel, kleine Samen

Urtica urens

Brennnessel ist eine Heilpflanze mit unterschiedlicher Anwendung, die aber auch in der Küche vielseitig verwendet werden kann. Die jungen Blätter können im zeitigen Frühjahr als würziges Spinatgemüse...

Die Kräuter in meinem Garten

Hirsch, Siegrid / Grünberger, Felix

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51.90 CHF

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Die Kräuter in meinem Garten

Hirsch, Siegrid / Grünberger, Felix

Die Kräuter in meinem Garten 500 Heilpflanzen, 2000 Anwendungen, 1000 Rezepte, Botanik, Anbau, Magisches, Homöopathie, Hildegardmedizin, TCM, Volksheilkunde Ein ausführliches Werk, das moderne...

Dill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

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Dill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

Einjährige, robuste Dillsorte mit sehr kräftigem, würzigem Laub. Verwendet werden können die jungen Blätter, Triebspitzen, halbreife Dolden und trockene Samen. Als Bundware ebenso geeignet. Aussaat: Der...

Dill (Saatplatte) Samen

Anethum graveolens

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Dill (Saatplatte) Samen

Anethum graveolens

Easy gardening mit Saatplatten! Einjährig. Aussaat: Februar-September. Geerntet wird Dill von April bis November.

Dill Samen

Anethum graveolens

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Dill Samen

Anethum graveolens

Dill ist ein vielseitig verwendbares Küchenkraut. Die jungen Blätter können zu Salaten verwendet werden. Das blühende Kraut ist ein wichtiger Bestandteil beim Einmachen von Cornichons. Aussaat: Eine...

Dill, Blattdill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

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Dill, Blattdill 'Tetra' Samen

Anethum graveolens

Einjähriges, besonders blattreiches, fein gefiedertes Küchenkraut. Stark duftend mit frisch-würzigem Aroma. Wird bis 100 cm hoch und bringt sehr gute Erträge. Samen und Blüten werden zum Einlegen von Gurken verwendet. Die...

Dill, Blattreicher Samen

Anethum graveolens

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Dill, Blattreicher Samen

Anethum graveolens

Einjährig. Dill gedeiht in feuchten, lockeren, humosen Gartenböden in sonniger Lage. Alle 3-4 Wochen in Reihen dünn aussäen. Dillspitzen werden bis zur beginnenden Blüte mit einer Länge von 15-25 cm...

Dill, Topfdill 'Ella' Samen

Anethum graveolens

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5.80 CHF

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Dill, Topfdill 'Ella' Samen

Anethum graveolens

Einjährig. Ella ist eine kleinwüchsige Sorte sehr gut geeignet für die Aussaat direkt in Töpfe auf Balkon und Terrasse. Empfehlenswert ist ebenfalls die Aussaat in Balkonkästen und in Kübel. Die Dillpflanzen entwickeln sich...

Duft-Tagetes (Lakritz-Tagetes) 'Anisata' einjährig PROFILINE Samen

Tagetes lucida

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Duft-Tagetes (Lakritz-Tagetes) 'Anisata' einjährig PROFILINE Samen

Tagetes lucida

Die goldgelben Blüten dieser schnell wachsenden kleinblumigen Studentenblume sehen nicht nur auf Beeten oder in Gefäßen hübsch aus. Sie verströmen einen angenehmen Duft nach Estragon oder Anis. Alle Pflanzenteile sind essbar und...

Echte Kamille Bodegold - Matricaria recutita,...

Echte Kamille 'Bodegold' Samen

Matricaria recutita, Matricarcia chamomilla

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4.90 CHF

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Echte Kamille 'Bodegold' Samen

Matricaria recutita, Matricarcia chamomilla

Einjähriges, dekorativ blühendes Heilkraut mit hohem Wirkstoffgehalt und geringen Bodenansprüchen, Höhe 30 - 50 cm. Verwendet werden die Blüten als Teeaufguss, zum Inhalieren und als Badezusatz....

Echte Kamille 'Zloty Lan' Samen

Chamomilla recutita

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Echte Kamille 'Zloty Lan' Samen

Chamomilla recutita

Die echte Kamillen-Sorte 'Zloty Lan' stammt aus Polen und ist bekannt für ihren hohen Gehalt an ätherischen Ölen und guten hohen Erträgen. Einjähriges, dekorativ blühendes Heilkraut mit hohem Wirkstoffgehalt und geringen...

Echte Kamille Samen

Matricaria recutita

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4.20 CHF

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Echte Kamille Samen

Matricaria recutita

Die echte Kamille ist eine einjährige, ca. 15 - 50cm hohe Heilpflanze und wächst auf nahezu allen Böden, bevorzugt humose, aber kalkarme Lehm- und Tonböden. Verwendung findet sie vorwiegend als Teepflanze,...

Echter Pfeffer Samen

Piper nigrum

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Echter Pfeffer Samen

Piper nigrum

Ob schwarz, grün oder weiß - appetitanregend in jeder Farbe! Der Echte Pfeffer wächst als Kletterpflanze an Bäumen und wird in Kultur wie Bohnenstandgen an Kletterhilfen gezogen. Aus den unscheinbaren...

Estragon, russischer Samen

Artemisia dracunculus

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2.40 CHF

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Estragon, russischer Samen

Artemisia dracunculus

Mehrjährig. Aussaat: Ab März in Töpfe oder Kistchen, ab April direkt ins Freiland in nahrhaften, kalkreichen, lockeren und humosen Boden. Ernte im Knospenstadium (höchster Aromagehalt). 1. Schnitt im Juni, 2. Schnitt im...

Estragon-Tagetes 'Sweet Mace' Samen

Tagetes lucida

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Estragon-Tagetes 'Sweet Mace' Samen

Tagetes lucida

Attraktive, buschig verzweigende Gewürztagetes mit lanzettlichen Blättern von feinstem Estragongeschmack. Aussaat: März-August. Geerntet wird Estragonvon Mai bis November.

Fenchel 'Gewürzfenchel' Samen

Foeniculum vulgare var. dulce

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Fenchel 'Gewürzfenchel' Samen

Foeniculum vulgare var. dulce

Dank seines angenehmen Geschmacks und Geruchs schon im Altertum als Heil- und Gewürzpflanze bekannt. Frische Triebe und würzige Blätter laufend, die reifen Samen im Spätsommer ernten für Gewürz oder...

Fleischgewürz (Saatplatte) Samen

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Fleischgewürz (Saatplatte) Samen

Einfaches Säen! Die ideale Mischung für viele Fleischgerichte. Thymian, Rosmarin und Salbei zum verfeinern und marinieren von Fleisch. Aussaat: Saatplatte in mindestens 15 x 45 cm grosses Balkonkistchen oder ins...

Gemüse für den Gourmetgärtner

Akeroyd, Simon

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41.50 CHF

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Gemüse für den Gourmetgärtner

Akeroyd, Simon

Was gibt es Besseres als frisch im eigenen Garten gestochenen Spargel oder das Aroma einer in der Sommersonne gereiften, selbst gepflückten Tomate? Das sind Geschmackserlebnisse, die nur ein Gourmetgärtner kennt! Dieses...

Gemüsemalve (Garten-Käsepappel) Samen

Malva verticillata

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Gemüsemalve (Garten-Käsepappel) Samen

Malva verticillata

Robuste Pflanze, die bis zum Frost junge Blätter für Salat und Spinat liefert.

Grosse Bibernelle Samen

Pimpinella major

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Grosse Bibernelle Samen

Pimpinella major

Diese Pflanze blüht im Hochsommer und ist sehr ausdauernd. Sie hat weisse, schirmartige Dolden auf kniehohen Stängeln. Frische bis feuchte, nährstoffreiche Plätze sind ein Muss für diese Pflanze. Die...

Grosser Wiesenknopf Samen

Sanguisorba officinalis

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Grosser Wiesenknopf Samen

Sanguisorba officinalis

Dies ist eine inzwischen rar gewordene, nasse Wiesen liebende, heimische Wildstaude. Die bei vielen Insekten beliebten, rotbraunen Blüten sitzen in ovalen Blütenköpfchen auf brusthohen Stängeln. Die Blätter...

Honigkraut, Süsskraut, Stevia 'Sweet Honey' PROFILINE Samen

Stevia rebaudiana

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6.90 CHF

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Honigkraut, Süsskraut, Stevia 'Sweet Honey' PROFILINE Samen

Stevia rebaudiana

Ansprechende Zimmerpflanze, die auch unter dem Namen Süsskraut bekannt ist. Immergrüne Dekopflanze, nicht frosthart. Einfach auf der Fensterbank zu kultivieren.

Hopfen Samen

Humulus lupulus

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4.40 CHF

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Hopfen Samen

Humulus lupulus

Die 'Hopfenzapfen' der weiblichen Pflanzen liefern Aromen für Bier und Tee. Die Triebe winden sich jedes Jahr neu aus dem Wurzelstock (Rückschnitt Nov.-Feb.). Ausaaattipps: Samen 12 Stunden in warmem Wasser...

Johanniskraut, echtes Samen

Hypericum perforatum

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4.50 CHF

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Johanniskraut, echtes Samen

Hypericum perforatum

Medizinische Eigenschaften: entzündungshemmend, krampflösend, blutdrucksenkend, blutstillend, nervenberuhigend. Wichtige, mehrjährige Heilpflanze, die etwa 80 cm hoch wird. Die Blüten erscheinen im zweiten...

Johanniskraut, zitronenduftendes Samen

Hypericum hircinum

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5.90 CHF

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Johanniskraut, zitronenduftendes Samen

Hypericum hircinum

Medizinische Eigenschaften: entzündungshemmend, krampflösend, blutdrucksenkend, blutstillend, nervenberuhigend. Der Blattduft des Zitronen-Johanniskraut (Hypericum hircinum) erinnert an Melisse und Zitroneneukalyptus....

Kamille Samen

Matricaria chamomilla

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Kamille Samen

Matricaria chamomilla

Eine einjährige, bei Augustsaat zweijährige Heil- und Teepflanze, die etwa 50 cm hoch wird. Als Kräutertee gut bei Magenverstimmung und kann auch zum Auswaschen von Wunden verwendet werden. Aussaat: Eine...

Kardamom Samen

Elettaria cardamomum

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Kardamom Samen

Elettaria cardamomum

Der Duft von Lebkuchen und Glühwein Kardamom kennt man vorwiegend als Gewürz in Weihnachtsgebäck, obwohl es sich auch um eine pflegeleichte und schöne Zimmerpflanze mit duftenden Blättern handelt, die bei...

Katzenminze Samen

Nepeta mussinii

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Katzenminze Samen

Nepeta mussinii

Höhe: 30 - 45 cm Aussaat: März - April in Schalen im Haus, ab Ende April direkt ins Freiland Reihenabstand: 30 - 40 cm Saattiefe: Samen nur leicht bedecken Keimdauer: 10 - 21 Tage bei 15 - 20°C Blütezeit: Juni - September...

Kerbel, Gartenkerbel Samen

Anthriscus cerefolium

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Kerbel, Gartenkerbel Samen

Anthriscus cerefolium

Einjähriges, feinblättriges Würzkraut. Bei Augustsaat auch zweijährig. Kerbel eignet sich vorzüglich zu Suppen. Ernte der frischen Blättlein. Aussaat: Eine Direktsaat ist zu bevorzugen....

Koreanische Minze 'Seoul' Samen

Agastache rugosa

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Koreanische Minze 'Seoul' Samen

Agastache rugosa

In der ganzen Vegetationszeit im Freiland und unter Glas appetitliche Minzeblätter zum Ernten, das ist mit dieser attraktiven Minze aus Korea möglich. Im Gegensatz zu unserer Pfefferminze wuchert sie nicht. Ihr Wuchs erreicht...

Koriander Samen

Coriandrum sativum

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Koriander Samen

Coriandrum sativum

Koriander liebt lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger Lage. Während der Keimzeit stets feucht halten. In Reihen aussäen. Die Blätter können laufend geerntet werden, jedoch nie alle Blätter...

Koriander, kleinfrüchtiger Samen

Coriandrum sativum

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Koriander, kleinfrüchtiger Samen

Coriandrum sativum

Koriander ist eine einjährige, in milden Gegenden bei Herbstsaat auch zweijährige Würzpflanze. Sie wird ca. 1 m hoch. Die frischen Blätter sind sehr aromatisch und gesund. Verwendung finden sie in...

Kräuter richtig anbauen

Heistinger, Andrea

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Kräuter richtig anbauen

Heistinger, Andrea

Kräuter richtig anbauen Das Praxisbuch für Biogarten, Topf und Balkon. Vielfalt in über 100 Sorten Kräuter verströmen einen unwiderstehlichen Duft, sie schmecken köstlich, können heilen...

Kräuter-Mix, Frankfurter Grüne Sosse PROFILINE Samen

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Kräuter-Mix, Frankfurter Grüne Sosse PROFILINE Samen

Borretsch-Petersilie-Dill, Schnittlauch-Pimpinelle-Kerbel, Sauerampfer-Kresse Berühmte Kräutermischung aus der hessischen Küche. Kiepenkerls neue Mischung 'Frankfurter Grüne Sosse' enthält die wichtigsten Kräuter...

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