Die an Ballaststoffen reichen Samen sind ein gesundes Körnerfutter für Vögel. Seit Jahrhunderten gehört diese auffällige Gartenblume dank ihrer pastellfarbenen und deshalb nostalgisch wirkenden Farben zu einem beliebten...
Amaranthsamen
Der Amaranth ist eine reizvolle Gartenpflanze, die auch als Schnittblume und im Trockenstrauss
überzeugt. Die «Fuchsschwänze» wachsen aufrecht oder hängend, mehrfarbig oder
monochrom, je nach Auswahl der Samen. Amaranth liebt es sonnig, warm und nährstoffreich.
Die in den Blütenschweifen reifenden Samenkörner des Fuchsschwanzes können wie Getreide
zubereitet oder als Müeslizutat gepufft werden.