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Amchoi 'Red Giant' Samen
Brassica juncea
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Amchoi 'Red Giant' Samen
Brassica juncea
Aussaat: Mitte März - Ende September Ernte: Mai - September (ca. 1 Monat nach Aussaat). Diese asiatische Spezialität bildet saftig grüne, schmale abgerundete Blätter von lanzettähnlicher Form. Die Blätter werden jung...
Asia Salat 'Mitsuna' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
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Asia Salat 'Mitsuna' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
Mitsuna gehört zu den Asiasalaten, die Blätter schmecken knackig und frisch. Lässt man die Herzblätter stehen, sind mehrere Ernten möglich. Wird im September angesät, kann bis in den Winter hinein...
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
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Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
Eine fernöstliche Gemüsespezialität, die wie Chinakohl angebaut wird. Pak Choi bildet einen dichten Blätterkranz mit breiten, fleischigen Blattrippen. Die Blätter und die feingeschnittenen Strünke...
Asiasalat 'Garnet Giant' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat 'Garnet Giant' Samen
Brassica juncea
Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte, milde Geschmack. Ideale Ergänzung in Blattsalatmischungen. Ernte als Baby Leaf bereits nach drei Wochen,...
Asiasalat 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea
'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die hellgrünen, fein gezähnten Blätter können drei Wochen nach Aussaat als Baby Leaf, mit 15 – 20 cm wie...
Asiasalat 'Golden Streak' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat 'Golden Streak' Samen
Brassica juncea
Hellgrüne, stark gefiederte Blätter. Kann als Baby Leaf bereits nach 3 Wochen geerntet werden. Ausgereift ist der Blattsenf nach 6 Wochen. Das feste Blatt wird roh, wie auch gekocht verwendet. Aussaat: Der...
Asiasalat 'Mischung' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Mischung' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Von feinwürzig bis senfartig scharf schmeckt diese Asiasalatmischung, welche aus den Sorten Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis besteht. Aussaat: Der Pflanzabstand sollte 15-28 cm zwischen den Reihen...
Asiasalat 'Mischung' Saatteppich
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Mischung' Saatteppich
Brassica rapa var. Japonica
Von feinwürzig bis senfartig scharf schmeckt diese Asiasalatmischung, welche aus den Sorten Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis besteht. Besonders geeignet zur Ernte in den Wintermonaten oder als...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit grünen Stielen. Mit seiner attraktiven Form und Farbe bereichert dieser Blattsenf nicht nur die Küche, sondern...
Asiasalat 'Oriental Mix' Samen
Brassica rapa, Brassica juncea
knapper Lagerbestand
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Asiasalat 'Oriental Mix' Samen
Brassica rapa, Brassica juncea
Typische Cut- and Come-Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. Diese Schnittsalat-Mischung ist eine Bereicherung für die Küche in der...
Asiasalat 'Osaka Purple' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat 'Osaka Purple' Samen
Brassica juncea
Diese alte Asiasalatsorte 'Osaka Purple', die nicht sehr kälteempfindlich ist, hat grosse, runde lila Blätter mit einer knackigen Textur und einem starken, würzigen Geschmack. Die Blätter werden nach Bedarf...
Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen
Brassica juncea
'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen Blätter sind milder und werden als Babyleaf im Salat gegessen, ausgereifte Blätter können gekocht...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack erinnert an Meerrettich und verleiht Salaten eine frische Note. Die Pflanze ist Kälteresistent. Bereits nach 3...
Asiasalat, Indischer Senf 'Dragon Tongue' Samen
Brassica juncea
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Asiasalat, Indischer Senf 'Dragon Tongue' Samen
Brassica juncea
Diese wenig schossanfällige Sorte produziert schön glänzende, grüne Blätter mit violetten Adern. Sie weisst einen feinen Senfgeschmack auf. Die Stängel nehmen mit zunehmender Reife eine sehr...
Barbarakraut 'Frühes' Samen
Barbarea praecox
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Barbarakraut 'Frühes' Samen
Barbarea praecox
Die Blätter des Barbarakraut besitzen ein kräftiges, scharfes Aroma, weshalb sie oft zu Salat oder Spinat hinzugegeben werden. Die Samen können als Senfersatz dienen und es kann Öl aus ihnen gewonnen werden....
Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
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Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen und kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden. Aussaat: Der...
Basilikum 'Gecom' Samen
Ocimum basilicum
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Basilikum 'Gecom' Samen
Ocimum basilicum
Sehr aromatisch. Für Beete und Gefäße. Widerstandfähig gegen die Umfallkrankheit. Einfache Handhabung. Auslegen, gießen, wachsen lassen. Für drinnen und draußen. Einjährig. Mit den praktischen Saatscheiben ist die...
Basilikum 'Genoveser' (Saatplatte) Samen
Ocimum basilicum
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Basilikum 'Genoveser' (Saatplatte) Samen
Ocimum basilicum
Grossblättrig, das meistverwendete Basilikum für alle Zwecke. Aussaat: Februar-Oktober. Geerntet wird Basilikum 'Genoveser' von März bis Dezember.
Bio-Keimsprossen 'Mild-frische Mischung' Samen
Diverse Sorten
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Bio-Keimsprossen 'Mild-frische Mischung' Samen
Diverse Sorten
Mild-frischer Geschmack. Diese 'Milde Frühlingsmischung' besteht aus: 30 % Alfalfa, 10 % Linsen (braun), 10 % Linsen (rot), 40 % Mungbohnen, 10 % Rettich. Anzucht in der Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine...
Bio-Keimsprossen 'Mild-Würzige Mischung' Samen
Diverse Sorten
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Bio-Keimsprossen 'Mild-Würzige Mischung' Samen
Diverse Sorten
Mild-würziger Geschmack. Diese 'Mild-Würzige Mischung' besteht aus: 70 % Mungbohnen und 30 % Rettich. Anzucht in der Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun Wasser...
Bio-Keimsprossen 'Scharfe Mischung' Samen
Diverse Sorten
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Bio-Keimsprossen 'Scharfe Mischung' Samen
Diverse Sorten
Scharf-würziger Geschmack. Diese 'Feurige Mischung' besteht aus: 20 % Bockshornklee, 20 % Rettich, 30 % Radies, 30 % Senf. Anzucht in der Sprossenbox: Verteilen Sie je 1 EL Saatgut in eine Schale mit dem Ablaufventil. Nun...
Bio-Speisekeimlinge 'Feinschmecker' Samen
Diverse species
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Bio-Speisekeimlinge 'Feinschmecker' Samen
Diverse species
Mischung aus Linsen, Rettich und Rucola. Aussaat: höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat oder in ein Glas geben; täglich 1 bis 2-mal mit Wasser spülen, Wasser wieder ausleeren und Glas schliessen; an...
Bio-Speisekeimlinge 'Fit & Gesund' Samen
Diverse species
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4.00 CHF
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Bio-Speisekeimlinge 'Fit & Gesund' Samen
Diverse species
Mischung aus Mungbohnen, Rettich und Weizen. Aussaat: höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat oder in ein Glas geben; täglich 1 bis 2-mal mit Wasser spülen, Wasser wieder ausleeren und Glas...
Bio-Speisekeimlinge 'Kohlrabi blau' Samen
Brassica oleracea
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Bio-Speisekeimlinge 'Kohlrabi blau' Samen
Brassica oleracea
Blaue Kohlrabi Keimsprossen. Die dekorativen Sprossen passen mit ihrem milden Aroma zu vielen Gerichten. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und...
Bio-Speisekeimlinge 'Koriander' Samen
Coriandrum sativum
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Bio-Speisekeimlinge 'Koriander' Samen
Coriandrum sativum
Koriander Keimsprossen. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Koriander ist bekannt aus der asiatischen Küche. Bestens...
Bio-Speisekeimlinge 'Rettich rot und grün' Samen
Raphanus sativus
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Bio-Speisekeimlinge 'Rettich rot und grün' Samen
Raphanus sativus
Rote und grüne Rettich Keimsprossen. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Keimlinge roh oder kurz gedämpft verwenden....
Bio-Speisekeimlinge 'Salat Mischung' Samen
Diverse Sorten
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Bio-Speisekeimlinge 'Salat Mischung' Samen
Diverse Sorten
Mischung aus Mungobohnen, Senf, Bockshornklee, Linsen und Alfalfa. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Anzucht: Die Samen in...
Bio-Speisekeimlinge 'Senf' Samen
Sinapis alba
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Bio-Speisekeimlinge 'Senf' Samen
Sinapis alba
Senf Keimsprossen. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Senf besitzt einen sehr pikanten und erfrischenden Geschmack. Die...
Bio-Speisekeimlinge 'Tu dir was Gutes' Samen
Diverse species
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Bio-Speisekeimlinge 'Tu dir was Gutes' Samen
Diverse species
Mischung aus Mungbohnen, Rotklee, Linsen und Rettich. Aussaat: höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat oder in ein Glas geben; täglich 1 bis 2-mal mit Wasser spülen, Wasser wieder ausleeren und Glas...
Bio-Speisekeimlinge 'Alfalfa' Samen
Medicago sativa
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Bio-Speisekeimlinge 'Alfalfa' Samen
Medicago sativa
Alfalfa - Sprossen (auch als Luzerne bekannt) haben einen herben, nussartigen Geschmack und erfreuen sich über immer grösserer Beliebtheit. Die Keimzeit beträgt ca. 5 - 7 Tage.
Bio-Speisekeimlinge 'Broccoletti' Samen
Brassica oleracea
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Bio-Speisekeimlinge 'Broccoletti' Samen
Brassica oleracea
Broccoletti hat einen würzig-pikanten Geschmack, der an Kohl erinnert und ist sehr reich an Kalzium. Tipp: Nach 5-8 Tagen können die Wurzeln als Salat allein oder gemischt, mit Fleisch, auf belegten Broten usw. genossen...
Bio-Speisekeimlinge 'Mischung' Samen
Diverse species
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Bio-Speisekeimlinge 'Mischung' Samen
Diverse species
Sprossen sind ein ausgesprochen gesundes und geschmackvolles Nahrungsmittel mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen. Diese Mischung aus 20 % Alfalfa, 70 % Mungbohnen und 10 % Senf entfalten zusammen die unterschiedlichsten...
Bio-Speisekeimlinge 'Mischung Milde' Samen
Diverse species
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Bio-Speisekeimlinge 'Mischung Milde' Samen
Diverse species
Eine milde Mischung aus Alfalfa, Linsen hell, Linsen grün, Mungbohnen und Rettich. Tipp: Nach 5-6 Tagen als Rohkost in gemischten Salaten oder als Garnitur geniessen. Aussaat: Höchstens 2 Esslöffel Samen in einen...
Bio-Speisekeimlinge 'Mischung Pikante' Samen
Diverse species
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Bio-Speisekeimlinge 'Mischung Pikante' Samen
Diverse species
Eine pikante Mischung aus Mungbohnen, Rettich, Senf und Linsen. Tipp: Nach 5-6 Tagen als Rohkost in gemischten Salaten oder als Garnitur geniessen. Aussaat: Höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat oder in ein...
Bio-Speisekeimlinge 'Mungbohne' Samen
Phaseolus radiatus
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Bio-Speisekeimlinge 'Mungbohne' Samen
Phaseolus radiatus
Mungbohnen werden in der chinesischen Küche für «Sojasprosse» gebraucht. Sie enthalten viel biologisch vollwertiges Eiweiss, hoch ungesättigte Fettsäuren, einen hohen Mineralsalzgehalt und praktisch alle...
Bio-Speisekeimlinge 'Radieschen Rot' Samen
Raphanus sativus
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Bio-Speisekeimlinge 'Radieschen Rot' Samen
Raphanus sativus
Diese Radiessprossen zeichnen sich durch einen scharfwürzigen Geschmack aus und eignen sich hervorragend als Brotbelag, in Salaten oder als Gewürz. Reich an Nährstoffen, Vitamine und Mineralstoffe. Die Keimzeit...
Bio-Speisekeimlinge 'Rande' Samen
Beta vulgaris
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Bio-Speisekeimlinge 'Rande' Samen
Beta vulgaris
Randen Sprossen haben einen leicht erdigen Geschmack und sind mit ihren dunkelgrünen, rot geaderten Blättern und den roten Stielen ideal zum garnieren von Gerichten. Tipp: nach 3-7 Tagen als Brotbelag, zu Salaten oder als...
Bio-Speisekeimlinge 'Rauke' Samen
Eruca vesicaria
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Bio-Speisekeimlinge 'Rauke' Samen
Eruca vesicaria
Rauke hat einen etwas scharfen Geschmack und einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und ist reich an ätherischen Ölen. Die Keimdauer beträgt ca. 6-8 Tage. Tipp: Die Wurzeln sind ideal zum Würzen von...
Bio-Speisekeimlinge 'Rettich' Samen
Raphanus sativus
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Bio-Speisekeimlinge 'Rettich' Samen
Raphanus sativus
Rettich hat einen pikanten Geschmack, enthält viele Mineralstoffe und ist reich an Vitamin A, B und C. Der Gehalt an ätherischen Ölen ist ebenfalls sehr hoch. Tipp: Nach 3-5 Tagen frisch als Salat mit den Wurzeln...
Bio-Speisekeimlinge 'Rotklee' Samen
Trifolium pratense
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Bio-Speisekeimlinge 'Rotklee' Samen
Trifolium pratense
Rotklee Keimsprossen haben einen sehr feinen und milden Geschmack und schmecken hervoragend zu Salaten. Der Geschmack erinnert ein bisschen an junge Erbsen. Die wertvollen Inhaltsstoffe der Rotkleesamen bleiben erhalten, wenn man...
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