ProSpecieRara Samen 

Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
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BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
Buschbohne 'Boswil' Samen
Phaseolus vulgaris var. nana
BIO ALTESORTE
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Buschbohne 'Boswil' Samen
Phaseolus vulgaris var. nana
BIO ALTESORTE
Robuste gesunde Sorte auch für Höhenlagen geeignet. Buschbohnen sind sehr wärmeliebend und frostempfindlich, daher...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Mit der Artischocke verwandte Pflanze. Die dekorativen, grossen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln...
Erdbeerspinat Samen
Chenopodium virgatum
BIO
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Erdbeerspinat Samen
Chenopodium virgatum
BIO
Witziges und dekoratives Gemüse. Ab Mai den Erdbeerspinat direkt ins Freie säen in Reihen von etwa 30cm Abstand....
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
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BIO
Die Urform von Getreide bevor Weizen daraus gezüchtet wurde. Kann als Wintergetreide Mitte Oktober oder als...
BIO
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BIO
Anbau als Sommer- oder Wintergetreide, Aussaat im Oktober ergibt eine sichere Ernte. Abstand ca. 20-25 cm zwischen...
BIO
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BIO
Anbau als Sommer oder Wintergetreide, Aussaat im Oktober ergibt eine sichere Ernte. Abstand ca. 20-25 cm zwischen...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
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Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Kohlrabi 'Blaro Roggli' Samen
Brassica oleracea gongylodes
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Kohlrabi 'Blaro Roggli' Samen
Brassica oleracea gongylodes
BIO ALTESORTE
Gehört zu dem frühesten Gemüse das bei uns im Frühjahr auf dem Teller landet. Mitte Februar aussäen und die...
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BIO ALTESORTE
Ein rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern, für den Überwinterungsanbau oder zur neuen...
BIO
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BIO
Für die einfachste und schnellste Salatkultur. Eine grossblättrige Kresse-Sorte die öfters...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte löffelt nicht. Sie ist für den Freilandanbau...
Palmkohl 'Nero di Toscana' Samen
Brassica oleracea var. acephala
BIO
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Palmkohl 'Nero di Toscana' Samen
Brassica oleracea var. acephala
BIO
Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs: dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter. Ausgesprochen guter, etwas an...
BIO
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BIO
Quinoa gehört zur Familie der Chenopodiaceae, hat einen jährigen Lebenszyklus, kann bis zu 1,5 m hoch werden und...
BIO
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BIO
Eine weisse Räbe mit violettem Hals, für den Herbstanbau.
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese ca. 10 cm grossen, violettköpfigen, runden Knollen mit weissem Fleisch haben eine sehr gute...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Interessante, alte, italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem...
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BIO
Weissliche bis dunkelrote Körner, zum Mahlen geeignet, nussiger Geschmack, auch sehr schön für...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden sollte der Boden...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.