Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und...

Spez. Kohlarten 

Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
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Dieser knackige Chinakohl sieht einem halboffenen Römersalat ähnlicher als einem herkömmlichen Kohl!...
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Einmaliger Chinakohl mit rotem Herz, d er am besten zur Ernte im Herbst gezogen werden sollte. Die intensiv roten...
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Dieser kalorienarme, mildschmeckende, japanische Stängelkohl kann als 'Baby-Leaf' gezogen werden oder als...

Besonders beliebte und spez. Kohl­sorten 

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