Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und...

Spez. Kohlarten 

Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
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Asia Salat 'Mitsuna' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO
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CHF 5.50 *
Asia Salat 'Mitsuna' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO
Mitsuna gehört zu den Asiasalaten, die Blätter schmecken knackig und frisch. Lässt man die...
Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
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CHF 5.20 *
Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
Asiasalate sind schnellwüchsig, pflegeleicht und recht kältetolerant. Eine schmackhafte Mischung aus...
BIO
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CHF 3.90 *
BIO
Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
BIO
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CHF 3.90 *
BIO
Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen...
BIO
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CHF 3.90 *
BIO
Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich:...
BIO
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CHF 4.20 *
BIO
Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte,...
BIO
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BIO
'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit...
Asiasalat 'Oriental Mix' Samen
Brassica rapa, Brassica juncea
BIO
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CHF 4.20 *
Asiasalat 'Oriental Mix' Samen
Brassica rapa, Brassica juncea
BIO
Typische Cut- and Come-Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im...
BIO
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CHF 4.15 *
BIO
Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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CHF 4.15 *
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack...
BIO
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CHF 4.15 *
BIO
'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen...
Komatsuna 'Green Boy' Samen
Brassica campestris
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CHF 5.20 *
Komatsuna 'Green Boy' Samen
Brassica campestris
Komatsuna ist ein Blattgemüse aus der Gruppe der kohlähnlichen. Ein schnellwüchsiges Blattgemüse...
BIO
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CHF 4.15 *
BIO
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen. Mizuna ist rasch wachsend und durch ihre...
BIO
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CHF 4.20 *
BIO
Rosettig wachsendes Salatkraut mit fein gefiederten, mittelgrünen Blättern an schmalen, leuchtend pinken...
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
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CHF 5.90 *
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
Eine fernöstliche Gemüsespezialität, die wie Chinakohl angebaut wird. Pak Choi bildet einen dichten...
BIO ALTESORTE
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CHF 5.80 *
BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
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CHF 4.80 *
Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionale Spezialitäten, obwohl diese altbekannte...
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CHF 5.80 *
Red Choi bildet einen dichten Blätterkranz mit breiten, fleischigen Blattrippen. Die Blätter und die...
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CHF 4.50 *
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen, die heute unter dem Namen 'Asian Greens' stark im Kommen sind....

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