Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und...

Spez. Kohlarten 

Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
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Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
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CHF 5.20 *
Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
Asiasalate sind schnellwüchsig, pflegeleicht und recht kältetolerant. Eine schmackhafte Mischung aus...
BIO
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BIO
Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
BIO
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BIO
Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen...
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BIO
Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich:...
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BIO
Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte,...
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BIO
'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die...
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Spitz zulaufende, leicht gezackte Blätter, die einzeln oder als Rosette geerntet werden können mit...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit...
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BIO
Diese asiatische Spezialität bildet grosse, spitz zulaufende Blätter mit roten Blattadern. Die...
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BIO
Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
BIO
Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack...
BIO
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CHF 4.15 *
BIO
'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen...
Komatsuna 'Green Boy' Samen
Brassica campestris
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Komatsuna 'Green Boy' Samen
Brassica campestris
Komatsuna ist ein Blattgemüse aus der Gruppe der kohlähnlichen. Ein schnellwüchsiges Blattgemüse...
BIO
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CHF 4.15 *
BIO
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen. Mizuna ist rasch wachsend und durch ihre...
Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
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CHF 5.80 *
Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
Diese 12 bis 15 cm hohe Pak Choi Sorte 'Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai' bietet ungeköpfte Kohlköpfe...
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
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CHF 5.90 *
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
Eine fernöstliche Gemüsespezialität, die wie Chinakohl angebaut wird. Pak Choi bildet einen dichten...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
BIO
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Diese Asiasalatsorte 'Tatsoi Spoon' ist bis zu einer Temperatur von -10°C beständig und...
BIO
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CHF 5.80 *
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Chinesischer Brokkoli oder Stängelkohl genannt ist eine asiatische Blattkohl-Sorte. Diese kräftige und...
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Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionale Spezialitäten, obwohl diese altbekannte...

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