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Gemischter Buttersalat, frühe Sorte, eine Mischung der besten Salatsorten, ausgewählt wegen früher Reife und hervorragendem Geschmack. Nach dem Schneiden treiben die Pflanzen wieder aus und liefern laufend frische Blätter.
Aussaat:
Die Aussaat erfolgt von März bis September. Die Samen 0.5-1 cm tief in lockere, nährstoffreiche Erde säen. Beim Direktsäen ins Freiland einen Reihenabstand von 25-30 cm einhalten. Alternativ die Samen in Anzuchtschalen vorziehen und die Jungpflanzen später ins Freiland oder in grössere Töpfe setzen. Die Erde während der Keimung gleichmässig feucht halten und die Pflanzen vor starkem Frost schützen.
Pflege:
Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Gleichmässig giessen, Staunässe vermeiden. Regelmässiges Düngen fördert gesundes Wachstum und zarte Blätter. Nach dem Schneiden treiben die Pflanzen wieder aus, sodass kontinuierlich frische Blätter geerntet werden können.