Chili 'Santa Fe Grande' Samen

Capsicum annuum

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Inhalt:
10 Korn
Standort:
Sonne
Aussaat:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Ernte:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

BESCHREIBUNG

Die Santa Fe Grande stammt vermutlich von den Jalapenos ab. Sie hat konisch zulaufende stumpfe Früchte, die ca. 8 – 9 cm lang werden.

Sie ist eine relativ früh abreifende Sorte, die im Südwesten der USA sehr beliebt ist. Die Pflanzen sind reichtragend, wachsen buschig und erreichen eine Höhe von ca. 60 – 80 cm. Das Hauptanbaugebiet der Santa Fe Grande ist Mexiko. Die dickwandigen, glänzenden Früchte haben eine etwas mildere Schärfe als Jalapenos, ihr Aroma ist mild und süß. Sie reifen wunderschön von Grün über Orange/Gelb nach leuchtend Rot ab.

Die Chilis eignen sich zum frischen Verzehr, zum Füllen, Grillen, Einlegen, aber auch für mittelscharfe Salsas.

Schärfegrad (1-10): 5

Geeignet für: Anfänger

Aussaat: Ab Januar im Gewächshaus oder auf der Fensterbank in Töpfen, Schalen oder Torftöpfchen (Mini-Gewächshaus). Erde feucht halten. Die Saattiefe sollte maximal 0.5 cm betragen. Die Keimdauer beträgt 10 Tage bei 30 Grad oder 30 Tage bei 20 Grad.

Pikieren: Nach Bildung von mindenstens zwei echten Blattpaaren kann pikiert werden.

Umtopfen/Auspflanzen: Jungpflanzen können nach etwa 4 bis 6 Wochen ins Freiland gepflanzt werden, wobei ein Abstand von 45 x 45 cm eingehalten werden muss (Achtung: Nachttemperatur muss über 5 Grad bleiben!). Beim Umtopfen Dünger beigeben.

Pflege: Chilis sind sehr wärmeliebend und verlangen gute Düngung (Tomatendünger hat sich gut gewährt). Zudem braucht die Pflanze genügend Bodenfeuchtigkeit (jedoch keine Staunässe).

Ernte: Pflanzen bis zur Ernte vor Herbstfrost schützen.

 

 

MERKMALE

Artikelnummer:
ppw_sa407
Aussaat:
Ernte:
Farbe:
rot  
Höhe:
Inhalt:
10 Korn  
Schärfe:
5  
Standort:
Sonne  
Typ:
Chili  

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