Im jungen Zustand können die ganzen Hülsen dieser Sorte wie Kefen gegessen werden. Die prallen Hülsen sind noch lange zart. Sobald sie überreif sind die Erbsen auskernen. Blüht weiss und erreicht eine Höhe von ca. 50 cm.Mischkultur: Fenchel, Karotten, Kohl, Radieschen, Salat.
Aussaat:Der Pflanzabstand sollte 30-40 cm zwischen den Reihen und 3 cm in der Reihe betragen.
