Mit der Artischocke verwandte Pflanze. Die dekorativen, grossen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln gebleicht. Genutzt werden die wohlschmeckenden, gebleichten Blattstiele als Salat. Dekorative Blüte ab dem...
Gemüse Spezialitäten Samen
Haben Sie so etwas schon gesehen? Was ist denn das? Und das kann man essen? Es wächst, also existiert es. Möglicherweise bald im heimischen Garten, wo Sie Ihre Umgebung damit zum Staunen bringen können. Wir sind stolz auf jedes Samenkorn, das «es» in sich hat.
