Ein herrlicher japanischer Senfkohl (Mizuna) mit einer Rübenwurzel - beide gehören zur gleichen Art. Die Blätter sind glatt und grün oder violettrot. Die Wurzeln sind rund und violettrot.
Die Blätter werden nach Bedarf gepflückt und an der Basis des Stiels geschnitten, damit sie wieder nachwachsen können.
Auswahl durch Franck Morton in Oregon. Sie ist nicht vollständig beständig, einige Pflanzen haben lila Blätter.
Aussaat:
Aussaat im Gewächshaus (Juli - September), im Freiland (August - Oktober). Sobald die Pflanzen 4 bis 5 richtige Blätter haben bei einem Abstand von 30 cm (in allen Richtungen) verpflanzen. Halten Sie den Boden feucht.
Eine Frühjahrsaussaat ist möglich, sofern sie unmittelbar nach den letzten Frostperioden durchgeführt wird.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
