Perilla/Shiso Red (Keimsprossen / Microgreens) Samen

Microgreens Perilla/Shiso Red - Samen
3.90 CHF

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Inhalt:
250 Korn
Aussaat:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Ernte:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

BESCHREIBUNG

Diese basilikumähnlichen Sprossen bringen einen milden Lakritzgeschmack in japanische Salate und Sushi. Microgreens 'Perilla/Shiso Red' ist eine attraktive Sorte mit rot gefärbten, frischgrünen Sprossen und Blättern. Fügen Sie sie zu Pfannengerichten hinzu, um einen authentischen orientalischen Geschmack zu erhalten, oder geniessen Sie einfach einige Sprossen in einem Sandwich.

Microgreens werden als junge Keimlinge verzehrt, bevor sich die ersten echten Blätter bilden, wenn sie voller intensiver Aromen sind. Eine schnelle und einfache Kultur, die das ganze Jahr über im Haus oder in einem warmen Gewächshaus angebaut werden kann.


Anzuchtanleitung als Keimsprossen:
Das Saatgut in einem Sieb unter fliessendem Wasser abspülen und in einer flachen Schale verteilen. Zweimal täglich das Saatgut mit frischem, nicht zu kaltem Leitungswasser durchspülen. Die Schale an einen hellen, aber nicht sonnigen Ort platzieren und das Saatgut bei einer Keimtemperatur von ca. 20°C auskeimen lassen. Nach 5-6 Tagen können die Keimsprossen geerntet werden.

Verwendung: Keimsprossen / Microgreens schmecken am besten roh in Salaten, Suppen, Gemüsegerichten oder können als Dekoration für verschiedene Speisen verwendet werden.

Anleitung für Microgreens: Die Samen möglichst gleichmässig in einer Schale mit Erde aussäen und feucht halten. Das Saatgut mindestens einmal am Tag (vor allem in den ersten Tagen) gründlich giessen und dabei achten dass keine Staunässe entsteht. Bei Microgreens werden nur die Blätter bzw. Stängel geerntet. Die Wurzeln werden nicht mitgegessen. Eine Ernte der Microgreens kann nach 7-14 Tagen erfolgen, wenn die Keimlinge etwa 5 cm hoch sind. Säen Sie alle 10 Tage, um eine kontinuierliche Versorgung zu gewährleisten.

Keimtemperatur: ca. 20 °C
Ernte Keimsprossen: nach 5-6 Tagen
Ernte Microgreens: nach 7-14 Tagen

MERKMALE

Artikelnummer:
tm_ATMGKB5037
Aussaat:
Ernte:
Inhalt:
Versandgewicht:
10 Gramm

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