Rare espèce rose de la très populaire hysope. Un favori des abeilles...
L'hysope est cultivée comme plante aromatique et médicinale depuis le 16e siècle. Les jeunes feuilles sont hachées menu dans les salades et les légumes. Elle entre dans la composition de la chartreuse et est également utilisée dans la fabrication de parfums.
Plante aromatique et herbe à salade vivace, elle est aussi une excellente plante de bordure grâce à ses fleurs roses. Culture par repiquage ou semis direct.
Distance de plantation : 40 x 30 cm
Besoins en nutriments : pas de fertilisation nécessaire
Besoins en chaleur : résiste au gel
Source : Wikipedia et autres.
Photo : H. Zell (œuvre personnelle) CC-BY-SA-3.0
