Cette variété vigoureuse produit une laitue dense avec un cœur rose, entourée de grandes feuilles ondulées, vert clair et tachetées de rouge. Cette laitue a une texture croquante et un goût excellent.
Cette ancienne variété est originaire des Amish aux États-Unis.
Semis :
mars - mai. Semer les graines à la surface d'un terreau de semis humide et perméable, tasser légèrement et recouvrir de substrat tamisé.
Placer les pots de semis dans une serre d'intérieur ou similaire. Cultiver à une température de 10-18ºC. Un emplacement lumineux favorise la germination.
Dès que les plantes ont 4 feuilles et sont vigoureuses, elles peuvent être repiquées en pleine terre en rangées espacées de 30 cm.
Pour mieux échelonner la récolte, il est recommandé de semer à 15 jours d'intervalle.
Semis direct en pleine terre : d'avril à août.
Soins :
Bien alimenter en nutriments et en eau.
Photos : Association Kokopelli