Diese neu entwickelte Sorte des japanischen Senfkohls / Mizuna bietet eine Blattrosette mit auffallenden Farbtönen. Sie sind tief gezackt und limettenfarben und bilden einen wunderbaren Kontrast zu ihren rosa-violetten Stängeln. Sie können roh oder gekocht gegessen werden.
Die Blätter werden nach Bedarf gepflückt und an der Basis des Stiels geschnitten, damit sie wieder nachwachsen können.
Aussaat:
Aussaat im Freiland (August - Oktober). Sobald die Pflanzen 4 bis 5 richtige Blätter haben bei einem Abstand von 30 cm (in alle Richtungen) verpflanzen. Halten Sie den Boden stets feucht.
Eine Frühjahrsaussaat ist möglich, sofern sie kurz nach den letzten Frösten erfolgt.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
