La mer de fleurs comestibles
Les Fleurs de cuisine conviennent parfaitement à tous les types de récipients ainsi qu'aux bordures et aux éléments de circulation. Les fleurs du mélange peuvent être consommées et sont donc idéales pour décorer les salades ou autres plats. Pour les papillons, les abeilles et les bourdons, ce mélange est une source de nourriture riche en nectar et en pollen.
Caractéristiques :
Hauteur de croissance : 30 - 80 cm
Quantité à appliquer : env. 10 g parm2
Préparation du sol :
La base d'une magnifique prairie à fleurs d'été est déjà créée en automne. La surface doit être bêchée ou fraisée. L'idéal est d'effectuer cette étape en octobre, afin que les mauvaises herbes ou les plantes compagnes de culture/herbes sauvages qui montent puissent germer et être éliminées par un nouveau fraisage ou sarclage avant le semis au printemps.
Pour s'assurer que la couche supérieure du sol est exempte de graines levées de cultures précédentes, il est important de bêcher la couche supérieure du sol à l'aide d'une fraise ou d'un râteau sur une profondeur de 2 à 5 cm 3 à 6 semaines avant le semis.
Dose d'application de la semence :
Déterminez la surface souhaitée en mètres carrés. La quantité de semences doit être d'environ 5 grammes par mètre carré, mais pas plus. Si l'on sème plus de graines par surface, les plantes risquent de pousser trop haut et de tomber.
Ensemencement :
Le semis peut se faire de mi-avril à fin juillet, selon les conditions météorologiques. Le semis peut se faire dans n'importe quel sol de jardin ameubli. Un emplacement ensoleillé est préférable.
Ce mélange particulier n'a pas besoin d'engrais sur un sol fertile. La surface à ensemencer doit être ameublie sur une profondeur d'environ 5 cm. La quantité de graines peut être mélangée à 3 à 5 fois son volume en ajoutant une aide au semis . Cela garantit une meilleure répartition des graines sur la surface. La profondeur optimale de semis se situe entre 0,5 et 1,5 cm.
Entretien :
Il convient de veiller à une humidité suffisante pendant les 3 à 4 premières semaines.
La période de floraison débute, selon la date de semis, à partir de la mi-mai environ jusqu'aux premières gelées.
La livraison de grandes quantités se fait directement par notre fournisseur ökohum gmbh. Le délai de livraison est en général de 2 à 6 jours.
Composition du mélange :
Nom français Nom latin
Basilic Genovese Ocimum basilicum
Bourrache Borago officinalis
Souci des jardins Calendula officinalis
Bleuets Centaurea cyanus
Chrysanthèmes comestibles Glebionis coronaria
Renouée des Indes Foeniculum vulgare
Lin textile Linum usitatissimum
Camomille Matricaria chamomilla L.
Monarde citronnée Monarda citriodora
Demoiselle d'honneur Nigella damascena
Ortie noire Ballota nigra
Roquette à laitue Eruca vesicaria ssp. sativa
Sauge musquée Salvia sclarea
Capucine Tropaeolum
Tagetes Tagetes
Thym Thymus vulgaris
