Une superbe plante odorante et médicinale qui convient entre autres à la plantation de jardins paysans, de jardins de plantes vivaces et de jardins d'herbes/aromatiques. Mais aussi pour la plantation de bacs et de pots pour le balcon et la terrasse.
Elle a un arôme intense de menthe et peut être utilisée de manière idéale pour aromatiser les thés, les desserts, etc. et elle est une excellente mellifère.
La menthe américaine est encore très peu connue chez nous. Elle est pourtant très aromatique et constitue une excellente plante odorante pouvant atteindre 140 cm de hauteur. Pycnanthemum pilosum a des feuilles relativement longues et étroites et un arôme intense de menthe. Convient bien pour les thés et l'assaisonnement !
Semis :
Semis à l'intérieur de mars à avril dans une bonne terre de culture.
Tassez simplement la graine (germination à la lumière) et maintenez l'humidité.
À une température du sol de 16-20 degrés, la germination commence après 10-21 jours.
À partir de la mi-mai, transplanter les plantes en pleine terre ou les mettre en pot à l'extérieur.
Distance de plantation 30x30 cm.
La menthe est une plante vivace, mais elle a besoin d'une légère protection hivernale avec des branchages.
Pour une culture en pot toute l'année sur le rebord de la fenêtre, semer par lots pour une récolte continue.
Conseil : Comme la menthe se propage rapidement, il est préférable de la planter en pot ou de limiter sa croissance en bloquant les racines.
Un sachet contient plus de 180 graines.
La menthe comme remède maison : la menthe est volontiers utilisée dans la pharmacie familiale contre les maux d'estomac, d'intestin et de bile. Elle a un effet stimulant sur le foie et aide en cas de troubles digestifs, de crampes et de ballonnements.
