Description
Une spécialité d'aubergine (Melanzani) issue de la sélection ReinSaat, de type asiatique. Les plantes extrêmement productives, précoces et stables produisent une abondance de fruits de 10 à 15 cm de long, de couleur lavande et à la chair blanche, également connus sous le nom d'aubergines à doigts. La chair tendre et aromatique, légèrement sucrée, peut être consommée crue en salade, sautée, grillée, etc.
En cours d'évaluation variétale. Semences pour la culture expérimentale.
Semis (pré-culture) :
Février à mi-avril à 22-25°C.
Soins :
Plantation de mi-mai à mi-juin avec un espacement des rangs de 75x50 cm. Laisser max. 3 pousses.