Alte Sorte 

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Diese alte Asiasalatsorte 'Osaka Purple', die nicht sehr kälteempfindlich ist, hat grosse, runde lila...
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Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
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Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
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Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
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Diese alte und rustikale Bataviasalat Sorte ist langsam im Wachstum. Sie produziert einen grossen, fast flachen...
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Diese alte Salatsorte produziert blasenartige, gewellte und an den Rändern gekräuselte Blätter von...
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Eine alte, sehr frühe Sorte, die einen mittelgrossen, gut geschlossenen, zartgrünen Kopf mit knackigen,...
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Diese alte Bataviasalat-Sorte bildet glänzend-grüne Salatköpfe mit roter Tönung. Die Sorte ist...
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Diese sehr alte Bataviasalat-Sorte stammt aus Südostfrankreich und bildet grüne, gewölbte...
Berlandiers Gänsefuss Samen
Chenopodium berlandieri
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Berlandiers Gänsefuss Samen
Chenopodium berlandieri
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Diese Sorte kann bis zu 1 m hoch werden und produziert dreieckige Blätter sowie leuchtend rote...
Blattkohl 'Fiolaro' Samen
Brassica oleracea var. Italica
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Blattkohl 'Fiolaro' Samen
Brassica oleracea var. Italica
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Der seltene, aus Italien stammende Blattkohl, mit seiner Geschichte und Alter geprägt, präsentiert sich...
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Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
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Diese sehr alte Blumenkohlsorte produziert einen sehr weissen, feinkörnigen Kopf mit einer knackigen...
Blumenkohl 'Purple Cape' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Blumenkohl 'Purple Cape' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Diese sehr alte rustikale Blumenkohlsorte 'Purple Cape' produziert lila Köpfe (700 bis...
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Diese alte Blumenkohlsorte 'Romanesco' bildet grün-köpfige Spiralen mit einem sehr...
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Diese alte Blumenkohlsorte produziert einen weissen Kopf mit sehr umhüllenden Blättern, die eine...
Blumenkohl 'Verde Di Macerata' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Blumenkohl 'Verde Di Macerata' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Diese alte Blumenkohlsorte 'Verde Di Macerata', die aus Italien stammt, bietet schöne hellgrüne...
Blumenkohl 'Violet de Sicile' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Blumenkohl 'Violet de Sicile' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Diese kräftige Blumenkohlsorte 'Violet de Sicile' produziert einen sehr runden und kompakten lila...
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Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
Broccoli 'De Cicco' Samen
Brassica oleracea
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Broccoli 'De Cicco' Samen
Brassica oleracea
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Diese alte Broccolisorte produziert einen zentralen Kopf von 8 bis 10 cm Durchmesser, gefolgt von zahlreichen...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.