ProSpecieRara Samen 

Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
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BIO ALTESORTE
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
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BIO ALTESORTE
Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
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BIO ALTESORTE
Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
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Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
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Reichtragende, mittelfrühe Sorte mit grünen, rund- ovalen ca. 14 cm langen und fadenlosen Hülsen, die...
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Cicorino rosso ist in Italien ein beliebter Salat. Rote, kleine Salatrosetten für eine Ernte im zeitigen...
Chinakohl 'Granaat' Samen
Brassica pekinensis
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Chinakohl 'Granaat' Samen
Brassica pekinensis
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Eine Sorte mit langen, schlanken, geschlossenen Köpfen für die Herbsternte. Nicht zur Lagerung geeignet....
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Dieser grüne Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet und ein weiches Blatt hat ist geeignet für...
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Diese starkwachsende Sorte ist besonders für den Herbstanbau und Ernte vor den ersten Frösten zu...
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Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
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Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Dieser rote Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern ist etwas langsamer wachsend als andere...
Grumolo, Cicorino verde Samen
Cichorium intybus foliosum
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Grumolo, Cicorino verde Samen
Cichorium intybus foliosum
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Die Rosettenzichorie Grumolo ist im Frühjahr einer der ersten knackigen Salate. Die schöngeformten,...
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BIO ALTESORTE
Die alte, anspruchslose Kulturpflanze ist eine morgens wunderbar blau blühende Pflanze. Sie wird im...
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Die alte, zweijährige Roggenart eignet sich ab dem ersten Jahr für Grünfutter und frühestens im...
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Die alte, anspruchslose Kulturpflanze ist eine morgens wunderbar blau blühende Pflanze. Sie wird im...
Herbstkohlrabi 'Dyna' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Herbstkohlrabi 'Dyna' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Dieser hellblaue Herbstkohlrabi ist eine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend...
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Hirschhornsalat ist mit dem Spitzwegerich verwandt und wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Ihre...
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In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
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Eine einjährige, bei Herbstaussaat zweijährige blaue Sommerblume für Acker und Garten. Anspruchslose,...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.