Selleriesamen & Fenchelsamen

Sellerie ist der natürliche Geschmacksverstärker in jeder Küche, ob traditionell, vegan oder karnivor. Selleriesamen gibt es für die Varianten der aromatischen Knollensellerie und für die knackigen ...mehr
Sellerie ist der natürliche Geschmacksverstärker in jeder Küche, ob traditionell, vegan oder karnivor. Selleriesamen gibt es für die Varianten der aromatischen Knollensellerie und für die knackigen Selleriestangen, die als Gemüse oder Salat für Furore sorgen. Auch der aus dem Süden stammende Fenchel scheidet die Geister. Fenchelliebhaber suchen also einen nährstoffreichen, feuchten Platz an warmer Lage, um die Fenchelsamen auszusäen und noch einige Zeit vor Wind und Kälte zu schützen, bevor daraus dann die köstlichen Knollen wachsen.
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