Mangold, Schnittmangold 'gelber'
Beta vulgaris

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Samen Mauser
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Aussaat-Termin:
Erntezeit:
Unentbehrlich für die feine Bündnerspezialität Capuns.

Zum Tiefkühlen geeignet.

Aussaat:   Mai bis August direkt ins Freiland, 2-3 cm zudecken.
Pflege:   Vor dem Säen und nach jedem Schnitt Kompost oder leichte Volldüngergabe.
Ort:   Freiland
Tipp:   Verwendung als Blattgemüse wie Spinat.
Ernte:   Kann laufend geschnitten werden, etwa 3 cm über dem Boden ernten. Juni bis Oktober.

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