BESCHREIBUNG
Unentbehrlich für die feine Bündnerspezialität Capuns.
Zum Tiefkühlen geeignet.
Aussaat: Mai bis August direkt ins Freiland, 2-3 cm zudecken.
Pflege: Vor dem Säen und nach jedem Schnitt Kompost oder leichte Volldüngergabe.
Ort: Freiland
Tipp: Verwendung als Blattgemüse wie Spinat.
Ernte: Kann laufend geschnitten werden, etwa 3 cm über dem Boden ernten. Juni bis Oktober.