Schnittsalat, Salatblätter Mischung 'Misticanza D'Insalate'
Lactuca sativa

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Thompson and Morgan
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tm_AGV00324
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Eine köstliche Salatmischung, die bei regelmässigen Aussaaten das ganze Jahr über Geschmack, Aroma, Farbe und Abwechslung in Salate bringt.

AUSSAATHINWEISE
Eine ausgelesene Mischung von jungen, frischen, zarten Chicoree-, Salat- und Endivienblättern bieten das ganze Jahr über eine kontinuierliche Salatblatternte. Einfach zu ziehen und pflegeleicht: in Töpfe auf der Fensterbank oder im Freiland von März bis September. Bevorzugt nahrhaften, feuchten, unkrautfreien Boden. Ausgiebig giessen, besonders während den trockenen Sommermonaten. Aussaat Ende März, dünn, 13mm tief in breiten Rillen. Ausdünnungen sind nicht notwendig. Die Aussaat ist ideal für Ansaaten zwischen hochwachsendem Gemüse wie z.B Bohnen, Tomaten und Auberginen etc. Im Sommer kann die Ernte bereits 20 Tage nach der Aussaat erfolgen. Regelmässiges Pflücken fördert weiteren Blattwuchs. Alle 3 Wochen neu ansäen. Mischungsinhalt: Salat Bionda a Foglia Liscia, Bionda a Foglia Riccia, Verde a Foglia Riccia, Meraviaglia Delle 4 Stagioni und Biscia Rossa.

KOCHTIPS
Gemischter Blattsalat mit italienischer Salatsosse. Die Salatblätter waschen und abtropfen lassen. Olivenöl, Weinessig, Senf, Zitronensaft und Salz verrühren und kurz vor dem Servieren unter den Salat mischen.

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