Salanova®-Salate sind so gezüchtet, dass der Kopf durch einen einzigen Schnitt durch die Basis in zahlreiche gleichgrosse Blätter zerfällt. Alles steht sofort zum appetitlichen Anrichten bereit. Die schräg aufrecht wachsenden Blätter liegen nicht auf dem Boden und verringern damit die Fäulnisgefahr. Diese Sorte gefällt durch ihre appetitliche frischgrüne Farbe. Diese Züchtung ist schossfest, widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau, Grüne Salatblattlaus und Wurzelläuse.
