Winterportulak, Postelein

Claytonia perfoliata

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Inhalt:
1,25 Gramm
Aussaat:
  • Jan
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BESCHREIBUNG


Winterportulak erfreut sich zurecht zunehmender Beliebtheit. In der kalten Jahreszeit, wo frisches Blattgemüse und Salate rar sind, bietet er eine angenehme Abwechslung auf dem Küchentisch. Er ist reich an Vitamin C, Magnesium, Calcium und Eisen. Ein wertvolles Lebensmittel.

Aussaat anfangs September in Reihen von 10 cm Abstand. Unkrautfrei halten. Ernte der Blätter erfolgt in mehreren Schnitten (Achtung: Nicht zu tief schneiden!) ab November bis April. Wird als Salat roh oder als Blattgemüse wie Spinat gekocht zubereitet.



Foto: minicooper93402 / flickr

MERKMALE

Alte-Sorte-Label:
Aussaat:
Bio-Label:
Ernte:
Inhalt:
Standort:
Sonne  
Versandgewicht:
8 Gramm

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