Kopfsalat 'Roter Butterhäuptl'
Lactuca sativa var. capitata

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Samen Maier Bio Saatgut
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Alte, wunderschön rot gefärbte Sorte.

Zarter, rotblättriger Kopfsalat für Frühlings- und Herbstanbau. Da nicht alle Köpfe gleichzeitig erntereif sind, ist dieser Salat für SelbstversorgerInnen geeignet.

Kopfsalat kann auf dem Fensterbrett oder im Gewächshaus angezogen werden, ab Mitte Mai auch draussen. Gut abgehärtete Setzlinge ins Freiland pflanzen in Reihen von 30-40 cm Abstand. Frühe Sätze falls möglich mit einem Vlies schützen.

Die Ernte erfolgt je nach Jahreszeit 5-8 Wochen nach dem Pflanzen. Wer die ganze Saison über frischen Kopfsalat haben möchte sollte etwa alle 4 Wochen neu aussäen.

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