Neuseeländer Spinat

Tetragonia expansa

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Inhalt:
5 Gramm
Aussaat:
  • Jan
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  • Feb
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Ernte:
  • Jan
  • J
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BESCHREIBUNG

Die jungen Triebe und dickfleischigen Blätter des Neuseeland-Spinats werden roh wie Salat und gekocht wie Spinat zubereitet. Die erste Ernte erfolgt nach rund 6 Wochen und setzt sich über den ganzen Sommer fort.

Aussaat: Samen einige Stunden in warmem Wasser vorquellen und danach in mit Erde gefüllte Schalen oder Kistchen auslegen. Die Sämlinge einzeln in 6 cm Töpfe pikieren, nach den Spätfrösten auf ca. 70 x 70 cm auspflanzen.  1x pro Woche Triebspitzen und junge Blätter ernten.

MERKMALE

Aussaat:
April,  Mai  
Ernte:
Inhalt:
Standort:
Versandgewicht:
8 Gramm

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