Tomate 'ZAPOTEC'
Lycopersicon esculentum

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B.B. Honeysuckles Samen
Samen Code:
bbh_034
Saatgut-Typ:
Samen
bbh_034
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Aussaat-Termin:
Erntezeit:
Alte Sorte der Zapoteken - Indianer in Mexico.
'Zapotec' ist eine wunderschöne, stark gerippte, dunkelrosa Tomate.
Ihr Geschmack ist süss und mild.
Sie eignet sich gut zum Füllen oder aufgeschnitten überbacken.

'Zapotec' ist eine höchst ungewöhnliche Sorte mit guten Erträgen.


Ernte: Juli bis Oktober


Aussaat:
Februar - April. Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken.
Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen).
An einem hellen Ort bei 18 bis 22 Grad Celsius keimen die Pflänzchen rasch (7 - 14 Tage).
Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8 - 10 cm Durchmesser pikieren.

Pflege:
Die Jungpflanzen frühestens ab Mitte Mai in einem Abstand von 50 - 60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus an geschützter sonniger Stelle.
Tomaten benötigen gut durchlässigen, nahrhaften Boden.
Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen (biologischer Dünger ist zu empfehlen).
Die Entfernung der Triebspitze am Ende der Wachstumsperiode beschleunigt das Ausreifen.

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