Tomate 'Orange Caprese'
Solanum lycopersicum

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B.B. Honeysuckles Samen
Samen Code:
bbh_orange_caprese
Saatgut-Typ:
Samen
bbh_orange_caprese
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Aussaat-Termin:
Erntezeit:
Die Tomate Artisan 'Orange Caprese' hat einen sehr feinen Geschmack und kann sowohl für Salat Caprese wie auch für Sugo gebraucht werden. Starköche verwenden diese Sorte auch, um rote Pasta-Saucen heller und süsser zu machen.

Artisan Tomaten werden in der Baia Nicchia Farm in Sunol, Kalifornien gezüchtet. Das Angebot ist limitiert!

Aussaat:
Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken.
Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen).
An einem hellen Ort bei 18 bis 22 Grad Celsius keimen die Pflänzchen rasch.
Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8 - 10 cm Durchmesser pikieren.

Pflege:
Die Jungpflanzen frühestens ab Mitte Mai in einem Abstand von 50 - 60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle.
Tomaten benötigen gut durchlässigen, nahrhaften Boden.

Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen (biologischer Dünger ist zu empfehlen).
Die Entfernung der Triebspitze am Ende der Wachstumsperiode beschleunigt das Ausreifen.



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