Description
Au printemps, la chicorée en rosette Grumolo est l'une des premières salades croquantes. Les rosettes de laitue joliment formées et de couleur vert foncé ont un effet purificateur sur le sang. Les rosettes ne doivent pas être trop grandes, car l'amertume augmente. Les feuilles et les racines peuvent être utilisées.
Semis :
La distance de plantation doit être de 25 cm entre les rangées et de 10 cm sur la rangée.