Description
Feuilles pointues, légèrement dentelées, qui peuvent être récoltées individuellement ou en rosette, au goût de moutarde. Convient particulièrement aux semis de la deuxième moitié de l'année et à la culture sous abri pendant l'hiver.
Le développement rapide et les semis successifs permettent un approvisionnement tout au long de l'année.
Grâce à sa tolérance au froid, il est également possible de procéder à des semis précoces.
Semis :
La distance de plantation doit être de 15-20 cm entre les rangées.