Excellents résultats lors des essais de semences.
Des racines fortes et une croissance vigoureuse assurent une bonne résistance aux vagues de chaleur estivales. Des masses de fleurs suivies de gousses sucrées vert foncé, principalement sans fil, sont produites pendant une longue saison. Récolte régulière de gousses plates de 22 mm de large et 10 cm de long. La résistance à l'oïdium permet des semis successifs jusqu'à la fin de l'été.
Semis :
Semer à nouveau tous les 10 jours de mars à juillet, ce qui permet de récolter tout l'été jusqu'à l'automne. Semer dans des sillons avec un sol peu profond à 5 cm de profondeur, en laissant des espaces de 2,5 à 5 cm entre les plantes et de 75 cm entre les rangées.
Soins :
Arroser régulièrement, surtout en période de floraison, pour augmenter le rendement. Commencer à récolter dès que les pois se forment dans les gousses. Des récoltes régulières stimulent la formation de nouvelles gousses et améliorent le goût.
Conseil culinaire :
Un ajout intéressant aux poêlées !
Les pois et les gousses sont riches en potassium. Ils sont une bonne source de vitamines A, C, B1 et d'acide folique et contiennent des fibres solubles qui peuvent contribuer à l'élimination du mauvais cholestérol.
