Sehr spezielle Tomate - ein richtiger Hingucker!
Die Tomate 'Mint Julep' wird auch 'Michael Pollan' genannt. Sie produziert originelle, birnenförmige, manchmal auch herzförmige Früchte. Rispen mit 10 - 20 gelb-grün gestreiften Früchten, die rund 50 - 100 g schwer werden. Das grüne Fruchtfleisch hat einen ähnlichen kräftigen und aromatischen Geschmack wie die Tomate 'Green Zebra'.
Aussaat:
Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken.
Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder mit einer dünnen durchsichtigen Folie abdecken (diese ist nach der Keimung zu entfernen).
An einem hellen Ort bei 18 bis 22 Grad Celsius keimen die Pflänzchen rasch.
Nach etwa drei Wochen einzeln in Töpfe von 8 - 10 cm Durchmesser pikieren.
Pflege:
Die Jungpflanzen frühestens ab Mitte Mai in einem Abstand von 50 - 60 cm auspflanzen, am Besten im Tomatenhaus oder auch in Töpfe an geschützter sonniger Stelle.
Tomaten benötigen gut durchlässigen, nahrhaften Boden.
Sobald Früchte ansetzen einmal wöchentlich düngen (biologischer Dünger ist zu empfehlen).
Die Entfernung der Triebspitze am Ende der Wachstumsperiode beschleunigt das Ausreifen.
