Zwiebel 'Borettana'

Allium cepa Cipollini

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Inhalt:
500 Korn
Standort:
Sonne
Aussaat:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Ernte:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

BESCHREIBUNG

Schnellwachsende, kleine Knollen mit gelb-brauner Haut und knackigem, schmackhaftem Fruchtfleisch. Eine unentbehrliche Zutat in vielen Gerichten. Ideal für aufeinanderfolgende Aussaaten, wobei sich die Grösse der Knollen je nach Aussaatdichte bestimmt.

Ernte: Juni - Oktober für den Sofortverzehr, reife Zwiebeln sind gut lagerfähig
Für Babygemüse in Töpfen ziehen

Aussaat:
Den Samen dick in breite Rillen 13mm tief und auf einen Abstand von 30cm ansäen.

Auspflanzung:
Um Zwiebeln von idealer Grösse zu erhalten, auf einen 13mm grossen Abstand ausdünnen, für grössere, flache Zwiebeln den Abstand vergrössern. Sonst ist eine Ausdünnung nicht notwendig.

Pflege:
Bevorzugt nahrhaften, gut-durchlässigen Boden in voller Sonne.
Viel bewässern, besonders während trockener Witterung. Reife Zwiebeln ab August ernten und im trockenen, luftigen Gewächshaus, Schuppen, Keller oder Ähnlichem lagern.


Kochtipp:
Schalen schneiden und in etwas Öl kurz anbraten. Grosse Zwiebeln mit Olivenöl rösten. Gelbe Zwiebeln sind reich an Antioxidans Quercetin, die sich ideal zum Frittieren eignen.

MERKMALE

Artikelnummer:
tm_868
Inhalt:
Standort:
Sonne  
Aussaat:
März,  April,  Mai,  Juni,  Juli  
Ernte:
Versandgewicht:
10 Gramm

MISCHKULTUREN

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