Selleriesamen
Sellerie ist der natürliche Geschmacksverstärker in jeder Küche, ob traditionell, vegan oder karnivor. Selleriesamen gibt es für die Varianten der aromatischen Knollensellerie und für die knackigen Selleriestangen, die als Gemüse oder Salat für Furore sorgen. Ob Stange oder Knolle, frühe Anzucht lohnt sich, denn die gesunden Kraftpakete brauchen Zeit, um ihr Schwergewicht zu erlangen. Sellerie erträgt salzhaltige Böden und mag es lehmig-feucht sowie kalk- und nährstoffreich.
