
Graines d'asters
Le terme asters ne désigne pas seulement les fleurs d'été annuelles très appréciées, mais aussi toute une série de plantes vivaces utilisées comme fleurs coupées, plantes de bordure ou comme plantes tapissantes dans les rocailles. La plus connue est certainement l'aster de Chine ou reine-marguerite, qui existe en de nombreuses variétés. Les asters de Chine sont utilisés dans les jardins paysans classiques ou dans les parterres de fleurs colorés et conviennent comme fleurs coupées classiques pour les bouquets d'été colorés. Vous trouverez ici de plus amples informations sur la culture, l'entretien et l'utilisation des asters issus de graines d'asters.
Origine et botanique des asters
Le terme aster est utilisé pour désigner différentes plantes ornementales utilisées en horticulture. Tous les asters ont en commun leur appartenance à la grande famille des astéracées (Asteraceae)
Aster d'été(Callistephus chinesnsis)
La forme souche de cette espèce pousse en Chine. Cette plante annuelle meurt après la formation des graines et doit donc être replantée chaque année. On pense que le père jésuite d'Incarville a envoyé des graines de la forme souche de Chine au Jardin botanique de Paris en 1731. Au fil des années, cette plante plutôt discrète aux fleurs mauves a donné naissance à nos aster d'été actuels
On parle également d'aster d'automne, d'aster d'hiver, d'aster en coussinet, d'aster alpin, d'aster à feuilles rugueuses ou d'aster à feuilles lisses. Tous ces asters sont des plantes herbacées vivaces, donc des plantes vivaces. Pour y voir plus clair dans la diversité des appellations, le mieux est de les distinguer selon leur appartenance botanique
Les différents asters vivaces
Les espèces suivantes sont des vivaces de jardin très appréciées
Aster à floraison printanière
Aster alpinus, Aster tongolensis
Fleur d'été
Aster amellus, Aster x frikartii, Aster sedifolius Syn. Galatella sedifolius
Fleur d'automne
Aster cordifolius Syn. Symphorichum cordifolium, Aster dumosus, Aster novae-angliae, Aster novibelgii
Chrysanthemum-zawadskii-Hybrides
Fleur d'automne tardive
Aster alpinus, Aster tongolensis
Fleur de printemps
Chrysanthemum x grandiflorum-Hybrides Syn. C. indicum-Hybrides, C. x hortorum
La plupart des asters vivaces sont multipliés de manière végétative par bouturage ou division. Les asters alpins peuvent également être multipliés par graines
Variétés d'aster d'été
Pour la culture de ces fleurs d'été populaires à partir de graines, il existe un grand nombre de variétés différentes dans des couleurs variées - du blanc au jaune et du rouge au violet. Les mélanges de variétés colorées sont très appréciés. En outre, les asters d'été sont proposés avec des hauteurs de croissance différentes et avec des fleurs doubles ou non
Variétés à fleurs non doubles ou semi-doubles
Si l'on veut nourrir les différents visiteurs de fleurs, il faut opter pour des asters à fleurs non doubles, par exemple'Mélange à floraison simple' ou'Aster d'été simple'. Les variétés semi-doubles, par exemple'Mélange Baron', offrent également du nectar et du pollen
Variétés à floraison double
C'est parmi les variétés à fleurs doubles que le choix de variétés ou de mélanges de variétés est le plus large. Les'Aster à griffes' et les'Aster à résine' ont des pétales remarquablement longs et recourbés.les 'Aster princesse' etles 'Aster pompom' forment des têtes de fleurs plutôt compactes et trapues. Il existe également des mélanges comme le'mélange spécial Mauser', qui réunit les formes et les couleurs de fleurs les plus diverses. Les variétés basses et compactes, telles que'Reine naine','Starlight' ou'Mélange nain', conviennent également bien aux pots, bacs et balconnières, ou aux petits massifs et bordures étroites
Exigences de culture
Les asters préfèrent un emplacement ensoleillé avec un sol perméable, riche en humus, mais pas trop léger, et un approvisionnement en eau régulier.
Les asters ne supportent pas les gelées et ne doivent donc être plantés ou semés directement en pleine terre qu'à partir de la mi-mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelées nocturnes. Bien que les plantes fleurissent jusqu'aux premières gelées nocturnes de l'automne, elles souffrent souvent dès la fin septembre de conditions climatiques de plus en plus humides et fraîches.
Culture d'aster d'été
Les aster d'été peuvent être semés directement en place à partir de la mi-mai. Comme les semis en pleine terre fleurissent plus tard que les plantes pré-cultivées, il est préférable de cultiver les jeunes plants à partir d'avril sur le rebord de la fenêtre ou dans une couche ou une serre à l'abri du gel.
Il est préférable d'utiliser des pots remplis d'un substrat de culture spécial pour la culture. Les pots de culture en matériau putrescible, qui peuvent être placés directement dans la terre avec le pot, sont également bien adaptés. Les plantes poussent ainsi très rapidement et le "choc de plantation" est évité
On place 2 à 4 graines par pot et on les recouvre d'une fine couche de substrat. Le substrat de couverture doit être bien pressé et ensuite arrosé avec précaution. Il est préférable d'utiliser un petit vaporisateur manuel ou un petit arrosoir avec une pomme de douche très fine. La température optimale de germination se situe entre 17 et 20°C
Lorsque les cotylédons se sont bien développés et que la première vraie feuille est visible, on retire les semis excédentaires, de sorte qu'il ne reste plus qu'une plante par pot
Si les besoins en jeunes plants sont plus importants, il est également possible de semer dans des plateaux de culture et de repiquer plus tard les semis individuellement dans des pots. Pour ce faire, les graines sont déposées en ligne ou réparties uniformément sur toute la surface. Ensuite, les graines sont recouvertes d'une couche de substrat et humidifiées à l'aide d'un pulvérisateur manuel
Dès que les deux cotylédons sont déployés, les petits plants sont repiqués dans des pots ou des multiplaques, par exemple à l'aide d'un auxiliaire de repiquage ou d'un bâton de repiquage. Si la culture des jeunes plants a lieu à l'intérieur, un éclairage supplémentaire peut être utile par temps maussade. De bonnes conditions d'éclairage permettent d'obtenir des jeunes plants vigoureux et compacts
Si vous disposez d'une couche précoce ou d'une serre, vous pouvez également cultiver les jeunes plantes dans des lits de semences. Les plantes cultivées en pots forment toutefois une meilleure motte que les jeunes plantes cultivées en plate-bande sans motte solide. Il faut également tenir compte du fait que dans les serres non chauffées et les châssis de couche, les températures descendent rapidement en dessous de zéro les nuits de gel.
Plantation
Après les " saints de glace", à partir de la mi-mai, les jeunes plantes peuvent être plantées dans les plates-bandes ou les balconnières. Il est préférable de planter les jeunes plantes à l'aide d'une truelle. La distance de plantation dépend de la vigueur de la variété. Pour les variétés basses avec une hauteur de croissance, 25 x 25 cm peuvent suffire. Les variétés à forte croissance nécessitent un espace de 30 à 40 cm au carré.
Soins
Les aster d'été réagissent à l'eau stagnante et à l'excès d'humidité par la pourriture et le flétrissement. Les mauvaises herbes entre les plantes empêchent la croissance de la plante cultivée. Il est préférable de les éliminer par sarclage.
En règle générale, un apport de compost avant la plantation ou une légère fertilisation avec un engrais organique suffisent, de sorte qu'il n'est généralement pas nécessaire d'apporter des engrais supplémentaires lors de la culture en plates-bandes. Si vous cultivez en pot, un apport occasionnel d'engrais liquide peut être utile pendant toute la durée de la culture
Mesures contre les maladies et les ravageurs
Pendant de nombreuses décennies, le flétrissement bactérien a été une maladie redoutée dans la culture des asters. Il existe aujourd'hui des variétés très résistantes au flétrissement bactérien de l'astérisque
Au stade juvénile, les limaces peuvent causer des dommages par ingestion. Si les plantes présentent un arrêt de croissance et des feuilles frisées, les pucerons peuvent en être la cause.