Ipomées (volubilis) - Origine et botanique
Le volubilis, également appelé ipomée et liseron bleu (Ipomoea purpurea), et l'ipomée bleu d'azur (Ipomoea tricolor) sont principalement utilisés comme plantes de jardin.
Le genre Ipomoea de la famille des liserons (Convulvulaceae) est très riche en espèces. La littérature spécialisée fait état d'environ 650 espèces dans le monde. Les plantes se trouvent principalement dans les régions tropicales de différents continents. L'espèce la plus importante est certainement Ipomea batatas qui, depuis quelques années, enrichit également l'assortiment alimentaire en Europe centrale sous le nom de patate douce.
Une autre plante utile de ce genre est le liseron d'eau, ipomée aquatique, patate aquatique ou kangkong (I. aquatica), qui est surtout cultivé dans les régions chaudes d'Asie.
Le volubilis et l'ipomée bleu d'azur sont originaires d'Amérique. Chez nous, ces plantes sensibles au gel sont cultivées comme des fleurs d'été annuelles. Elles peuvent atteindre une hauteur de 5 mètres.
Variétés
Les Ipomées (volubilis) sont les plus importants. Il existe de nombreuses nuances de couleurs. Les variétés 'Ciel bleu', 'Heavenly Blue', 'Clarcks Himmelblau' et 'Flamme bleu' fleurissent en bleu classique avec un col blanc. 'Grandpa Ott' et 'President Tylor' offrent des tons violets intenses.
Des variétés à fleurs rouges ('Matin rouge', 'Crimson Rambler', 'Scarlet O'Hara') et presque blanches ('Dolce Vita', 'Milky Way') sont également disponibles. En outre, il existe des graines de plantes à rayures colorées ('Carnival Di Venezia', 'Harlequin Mix', 'New Ensign Formula') et même à fleurs doubles ('Split Second Double', 'Sunrise Serenade').
D'autres espèces du genre Ipomoea sont :
(Ipomoea luteola) - fleur rouge à orange
Ipomée quamoclit (Ipomoea quamoclit)
Mina lobée (Ipomoea lobata) - fleur jaune rouge
La bignone, trompette de Virginie (Campsis radicans), de la famille des Bignoniacées, est un arbuste très rampant et relativement résistant à l'hiver. La plante est adaptée à la suspension permanente de pergolas.
Exigences de culture
Toutes les ipomées sont sensibles au gel. Sinon, ces plantes à croissance rapide sont peu exigeantes en matière de culture. Elles aiment un sol perméable et humifère avec un bon apport en nutriments. En tant que plantes grimpantes, qui peuvent atteindre jusqu'à 5 m de hauteur selon l'espèce et la variété, elles ont besoin de supports appropriés sous forme de longues tiges ou de cordes qu'elles escaladent en se tortillant, comme les haricots à rame. Les plantes d'origine tropicale ou subtropicale poussent mieux dans un endroit chaud et ensoleillé.
Culture
On cultive de jeunes plants en pots à partir de fin avril sur le rebord de la fenêtre ou dans une serre suffisamment chaude, qui peuvent être plantés en pleine terre à partir de fin mai. Les plantes à croissance rapide peuvent également être semées directement en place à partir de la fin mai.
Comme les graines de liserons ont une enveloppe relativement épaisse et dure, il est conseillé de faire tremper les graines 24 heures avant de les semer. Il est parfois également recommandé de travailler les graines avec du papier de verre et de rendre la coquille rugueuse. La température de germination doit être d'au moins 20°C. Les semis se font dans des pots dans lesquels on place 3 à 5 graines à environ 2 cm de profondeur.
Lorsque les jeunes plants atteignent une hauteur de 5 à 7 cm, ils doivent être tuteurés pour que les vrilles puissent grimper en ligne droite.
Plantation
Les jeunes plants pré-cultivés sont plantés en pleine terre au plus tôt à partir de la mi-mai. Selon les conditions climatiques, il peut être préférable de planter plus tard, car les températures fraîches ralentissent considérablement le développement.
Il est préférable d'améliorer le lieu de plantation avec du compost bien mûr. Si celui-ci n'est pas disponible, un engrais organique peut être utilisé. Arrosez bien après la plantation et veillez à ce que l'approvisionnement en eau soit suffisant par la suite.
Tous les matériaux qui permettent aux pousses de s'enrouler autour des plantes conviennent comme support pour les plantes grimpantes. Comme les plantes poussent à une hauteur de 3 à 5 mètres, il est possible d'utiliser des cordes solides ou des fils de fer fins. De longues tiges peuvent également être utilisées s'il n'existe aucune possibilité de fixation pour la première méthode.
Entretien
Dans un endroit ensoleillé et bien approvisionné en eau, les plantes se développent généralement sans problème. Si les liserons poussent abondamment, il est possible de les fertiliser avec un engrais liquide. Les fleurs s'ouvrent généralement très tôt dans la journée et se fanent en milieu de matinée, mais de nouvelles fleurs sont produites en permanence.
L'humidité stagnante et le compactage du sol doivent être évités dans tous les cas, car ils favorisent la pourriture des racines. En dehors de cela, les liserons sont considérés comme assez résistants.
Contrairement aux parties herbacées de la plante, les graines sont résistantes au gel, ce qui peut entraîner une germination incontrôlée. C'est ainsi que le liseron pourpre, aussi appelé volubilis, ipomée, liseron bleu, qui aime la chaleur, se retrouve à l'état sauvage en Suisse en tant que néophyte.
