Stachelbeeren – in der Schweiz vielerorts...

Stachelbeersträucher - Pflanzen im Topf

Stachelbeeren – in der Schweiz vielerorts Chrosle oder Chrüsle genannt – sind robuste, traditionsreiche Beerensträucher mit süss-säuerlichen Früchten in Rot, Grün oder Gelb. Moderne Sorten sind mehltauresistent und damit besonders pflegeleicht und ertragreich. Erhältlich als klassischer Strauch oder als platzsparender Hochstamm, der die Ernte erleichtert. Wer einen Stachelbeerstrauch kaufen möchte, findet bei uns kräftige Pflanzen für Garten, Beet und Kübel – auch als Topfpflanze geeignet und durchwegs aus geprüfter Schweizer Gärtnerqualität.

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Pflanzung: Februar Fruchtfarbe: Rot Besonderheiten: Für Höhenlagen geeignet Alle Filter zurücksetzen
Stachelbeere Captivator - Ribes uva-crispa Captivator -...
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Ribes uva-crispa, in verschiedenen Qualitäten
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Ribes uva-crispa, in verschiedenen Qualitäten
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Stachelbeere Hinnonmäki rot - Ribes uva-crispa...
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Stachelbeere Hinnonmäki rot Pflanze
Ribes uva-crispa, in verschiedenen Qualitäten
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Häufige Fragen zu Stachelbeeren

Der Amerikanische Stachelmehltau ist die häufigste Krankheit bei Stachelbeeren. Besonders widerstandsfähig ist in unserem Sortiment die Sorte Captivator, die zugleich fast stachellos ist. Auch die robusten Sorten Hinnonmäki rot, Hinnonmäki gelb und Invicta sind gesund und pflegeleicht. Ein luftiger Standort und ein regelmässiger Auslichtungsschnitt beugen Mehltau zusätzlich vor.

Vollständig stachellose Stachelbeeren gibt es kaum, da die Bestachelung zur Art gehört. Die Sorte Captivator ist jedoch fast stachellos und lässt sich dadurch deutlich angenehmer ernten als klassische Sorten. Bei den übrigen Sorten erleichtert ein aufrechter Schnitt das Pflücken.

Stachelbeeren gibt es in mehreren Farben: Hinnonmäki rot und Captivator sind dunkelrot und aromatisch, Hinnonmäki gelb ist dunkelgelb mit süssem Aroma, und Invicta trägt grosse grüne Früchte. Vollreif geerntet werden alle deutlich süsser als die früh gepflückten, säuerlichen Beeren.

Ja. Stachelbeeren sind von Natur aus selbstfruchtbar – das gilt für die Art und damit für alle unsere Sorten. Schon eine einzelne Pflanze trägt zuverlässig Früchte, eine zweite Sorte ist zur Befruchtung nicht nötig.

Stachelbeeren gedeihen sonnig bis halbschattig in durchlässigem, lockerem und nährstoffreichem Boden. Ein luftiger, nicht zu enger Standort hält das Laub trocken und beugt Pilzkrankheiten vor. Viele Sorten eignen sich auch für Höhenlagen.

Geschnitten wird im Winter oder zeitig im Frühjahr. Man lichtet die Sträucher regelmässig aus, entfernt alte und nach innen wachsende Triebe und hält die Krone offen. Das fördert grosse Früchte, erleichtert die Ernte und beugt Mehltau vor.