Amaranthsamen

Der Amaranth ist eine reizvolle Gartenpflanze, die auch als Schnittblume und im Trockenstrauss überzeugt. Die «Fuchsschwänze» wachsen aufrecht oder hängend, mehrfarbig oder monochrom, je nach Auswahl der Samen. Amaranth liebt es sonnig, warm und nährstoffreich. Die in den Blütenschweifen reifenden Samenkörner des Fuchsschwanzes können wie Getreide zubereitet oder als Müeslizutat gepufft werden.

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