Die beruhigende schlaffördernde Wirkung von Baldrian ist wissenschaftlich gut belegt. Gewonnen
wird das heilende Öl aus dem Wurzelstock, der zur Verwendung als Medizinalpflanze
im Herbst aus der Erde gegraben wird. Aus den Baldriansamen, von denen es verschiedene
Varietäten gibt, spriessen hübsche Pflanzen, die charakteristisch nach Baldrian riechen. Alle
zeigen rosa-weisse Blüten und mehr oder weniger gefiederte Blätter.
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