Très grands : ces petits géants vitaminés...

Pousses germées

Très grands : ces petits géants vitaminés montrent leur pouvoir de germination même au plus fort de l'hiver. Les germes alimentaires sont en outre de véritables super-aliments. Les graines de haricots, de radis, d'oignons et de céréales, ou encore le cresson, riche en vitamine C et en glycosides d'huile de moutarde à l'effet antibiotique, enchantent en quelques jours des plats entiers avec leurs nids de pousses vert tendre, composés d'une seule cuillère de graines. Et ils n'ont même pas besoin de terre pour cela.
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Les germes de poireaux (Allium porrum) ont le même goût que les germes d'oignons, mais sont plus...
CHF 4.95 *
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La fève adzuki donne une touche asiatique à la cuisine grâce à son goût croquant...
CHF 6.90 *
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  • Disponible
Les graines de lupin ont une composition similaire à celle des graines de soja et sont...
CHF 3.90 *
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Saveur épicée et douce avec une fine note de chou. Appréciés dans l'alimentation végétarienne en raison de leur...
CHF 4.15 *
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  • Disponible
La combinaison du piquant et du croquant fait de ce mélange savoureux et particulièrement sain. Son goût équilibré...
CHF 4.95 *
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  • Disponible
Saveur âcre et épicée à légèrement amère, avec une note orientale....
CHF 3.75 *
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  • Disponible
Un mélange croquant, doux mais aromatique. Particulièrement adapté aux salades et aux...
CHF 4.95 *
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  • Disponible
Mélange riche en variétés, au goût piquant et aromatique, légèrement...
CHF 4.95 *
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  • Disponible
Très appréciées, ces pousses ont une douce saveur de noisette et se marient à de...
CHF 4.15 *
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  • Disponible
Goût puissant et épicé, rappelant le chou. Les pousses gagnent en piquant en mûrissant et...
CHF 4.15 *
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  • Disponible
Goût très fin, agréablement piquant. Relèvent agréablement les plats de...
CHF 4.15 *
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  • Disponible
Saveur piquante et épicée, typique du raifort. Riche en substances amères et piquantes ainsi...
CHF 4.95 *
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  • Non disponible
Saveur âcre et sucrée, goût de noisette, légèrement amer. Subliment les plats de...
CHF 4.15 *
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  • Disponible
Pousses tendres au piquant agréable qui diminue lorsque la durée de germination est prolongée....
CHF 4.15 *
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  • Disponible
Saveur intense de noisette, aromatique. Très riche en protéines végétales et en...
CHF 3.75 *
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  • Disponible
Saveur sucrée au goût de noisette. Les pousses de la famille des Polygonacées sont très...
CHF 3.75 *
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  • Non disponible
Douce saveur de noisette, avec une légère amertume, typique des petits pois. Très riches en...
CHF 3.75 *
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  • Disponible
Pousses épicées, légèrement piquantes, avec un arôme intense de moutarde. Riche en...
CHF 3.75 *
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  • Disponible
Goût frais typique de carotte avec une légère amertume en arrière-goût. Riche en...
CHF 4.95 *
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  • Disponible
Saveur douce et fraîche au goût de chou. S’utilise en cuisine de multiples façons :...
CHF 4.95 *
Appareils de germination

Appareils de germination adaptés

Les germoirs, comme les boîtes ou les bocaux de germination, sont d'une grande aide pour la culture des germes. Ils permettent de rincer facilement les graines germées, de les exposer à la lumière et de les récolter en un rien de temps.