Piège à choux

Les piérides du chou sont fréquentes dans les jardins et les champs. Outre la piéride du chou (Pieris rapae), la grande piéride du chou (Pieris brassicae) apparaît également sur différentes espèces de choux.

Le premier signe d'une infestation imminente est l'apparition de papillons blanc-jaunâtre d'une envergure pouvant atteindre 5 cm, qui peuplent le jardin dès le printemps et jusqu'à l'automne. Ils déposent leurs œufs d'environ 2 mm de diamètre sur la face inférieure des feuilles de chou, à partir desquels se développent les larves. Les chenilles de la grande piéride du chou ont des motifs jaunes et gris et vivent en société à plusieurs sur les plantes.

Les larves de la petite piéride du chou sont vertes avec de délicats points jaunes et sont plutôt solitaires.

Les chenilles des deux espèces causent des dégâts en se nourrissant fortement. De plus, elles salissent les plantes avec leurs déjections. Les choux-fleurs, choux de Chine ou choux pommés rongés pourrissent facilement.

Prévenir et combattre

Parmi les ennemis naturels de la piéride du chou, on compte, outre de nombreux oiseaux chanteurs, différentes guêpes parasites, des guêpes montreuses et des guêpes rumex.

Les filets de protection des cultures n'éloignent pas seulement les chenilles de toutes sortes, ils protègent également contre la prédation des pigeons et des moineaux, ainsi que contre la mouche du chou. Lorsqu'il n'est pas possible d'utiliser des filets, les jeunes chenilles peuvent être ramassées.

Une autre possibilité est l'utilisation de produits phytosanitaires biologiques spéciaux contenant la bactérie Bacillus thuringiensis.